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软糯的茄子堆满金黄色的蒜蓉
所需食材：长茄子4个、蒜7瓣、生抽2汤匙、植物油2汤匙、食盐1/2茶匙、辣椒面适量、孜然粉适量
做蒜蓉：大蒜切碎，加生抽和盐，拌匀备用.加蒜蓉：做好的蒜蓉平铺在茄子上面
烤箱200度预热，放进茄子烤10分钟
浓浓的蒜香味就满屋飘香啦
来自： 农场小五哥 > 《凉卤酱烤蒸》
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