如何做五豆粥
原料: 黄豆25g,绿豆25g,红豆25g,黑豆25g,白扁豆25g,紫米50g,大米100g
做法:
1、把各种豆洗净,用清水浸泡一夜;
2、紫米、大米用温水泡十分钟,这样在食用时米的口感会更软嫩香甜;
3、煮时冷水下锅,把所有的材料一起放入锅内煮半小时到1个小时,如果家里是电饭锅,按煮粥那档即可。
如果你嫌熬粥太耗时,没关系,你还可以花式吃五豆~
五豆花式吃法
1
五豆饭
五种豆分别取适量,事先洗净,再用清水泡约五个小时;配上适量大米,入高压锅中煲约10分钟,解压后弄松软,香喷喷的五豆饭就出炉啦。
2
五豆饮
如果你觉得五豆饭比较难消化,尤其对于脾胃不好的人。你可以将浸泡过夜的五种豆放入豆浆机里打成豆浆,对于消化不好的人来讲,也能非常好地消化吸收哦。
快动手试试,
做一份便宜营养又美味的五豆粥吧~
如果觉得有用,
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