想吃QQ软蛋糕?你不必担心它,你可以在家自己做,你可以教你三分钟学习,零失败的自制蛋糕卷,简单的材料,没有努力,成年人喜欢吃,小宝宝也喜欢,甜美和柔软,吃和享受它也是负担得起的,用一些小成分制作一盘蛋糕卷。主要成分清单:75克低筋面粉,6个鸡蛋,60克牛奶,60克玉米油,60克白砂糖,白醋 烹饪步骤:1。取出食材,看看是否没有。 2.用蛋清分离器分离蛋清和蛋黄。3.将它们放入干净,无水的容器中。4.解开蛋黄,倒入60克玉米油。 5.然后倒入60克牛奶。6.过筛75克低筋面粉,拌匀。7.在蛋清中加入两滴白醋。目的是消除涩味。用打蛋器送一个粗糙的泡沫。加糖。将粗泡沫送入细泡中,再次加入白糖(糖加三次)。8.拉起尖角时,最好将它送到湿发泡搅拌器上。 9.将三分之一的蛋白质放入蛋黄中,用小铲子将其均匀混合,不要顺时针搅拌,容易消泡并导致失败,其余三分之二直接进入蛋白质奶油中均匀盗版10倒入覆盖有油纸的烤盘,用铲子刮平,摇动,然后摇出气泡 11.放入预热烤箱的中间层,以150度烘烤最多20分钟,烘烤并冷却。 12.在面包上涂一层油纸,包好,翻过来,这样很容易从油纸底部剥落。 13.沿着面包边缘宽3厘米,切一个长嘴,让面包卷起,等待油纸滚动,让我们站立半小时 好吧,取出油纸。你可以切盘子,叫孩子吃饭。
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