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载在大梁自行车后面的一箱老冰棍，是很多80后的童年最熟悉的消暑冷饮，也算咱土生土长的“古早味”呢，犹记那些等待冰棍的整个夏天，等待着那个熟悉的声音：卖冰棍啦！不甜不要钱！为了大家熟悉的童年味道，这个夏天我们试了三种老冰棍，制作都相当简单，风味虽有差异，但到底哪种才接近你记忆中的味道？猜猜看~ 老 冰 棍 最接近童年味道的一个，稍许的奶香，升华了冰的甘美，带着街头巷尾的怀旧感，冰凉，经典，停不下来。 材 料
做 法 ①奶粉中加点糯米粉。 ②水倒入奶锅中，开小火，煮至温热。 ③倒一点温水入混合粉中，搅拌均匀。 ④奶锅中的剩下的水，加入白砂糖，开小火。 ⑤加入调好的糯米粉奶浆，小火煮开，边煮边搅匀。 ⑥放一边待凉，倒入冰棒模具中。 ⑩倒入模具中，九分满即可。盖上模具盖子，冷冻一小时后之后插入冰糕棍，继续再冷冻两三个小时。直到冰棍完全凝固，脱模就可以开吃。
盐 水 老 冰 棍 少了奶香，盐和酸让冰味道更丰富，甘味提升，简简单单，咬一口，心飞扬，解渴NO1。
材 料
做 法 ①碗中加入一点磨米粉，加点温水混合均匀。
②碗中加入白砂糖和盐，入温水搅拌均匀，让糖融化。
③加入糯米粉浆和少许柠檬汁，搅拌均匀。
④倒入冰棍模具（也可以加点柠檬片进去，更清新），冷冻数小时之后，脱模即可。
奶 油 老 冰 棍 加了淡奶油和牛奶的老冰棍，口感果然奢华许多，如果你至今都get不到老冰棍的好的话，这个绝对能征服你，又奶又酥，大约属于过去有钱人家小孩才能吃到的那种
材 料
做 法 ①取少量牛奶，溶解糯米粉，备用。
②奶粉加入剩余牛奶中，搅拌，充分溶解。
③锅里加入白砂糖，淡奶油，小火加热，多多搅拌，让糖充分溶解，不要让液体沸腾，怕有结块。
④改小火。糖融化好以后加入溶解好淀粉的牛奶，搅拌均匀，要多多搅拌，不要让锅沸腾，继续煮，到液体充分融合。关火，冷却，倒入冰棍模具。冷冻。
⑤加了淡奶油的老冰棍，因为油脂比较多，所以用直筒型的硅胶冰棍模具比较难脱模，建议用半开型的。
费心复刻的老冰棍，好吃，却不能与记忆重叠，此事古难全，但岁月踏步向前，新的“古早味”需要我们重新去创造。
天知道我们为什么做完老冰棍还要继续再折腾两款，大约只是因为它们简单，又清爽，忍不住分享给你们~ 雪 碧 缤 纷 冰 棍 只需两样材料，雪碧和软糖，颜值却很棒，带着姐妹齐分享的热闹气质，口味嘛，如果你不介意软糖冻完之后不那么软的话......
材 料
做 法 ①准备好材料。 ②把橡皮糖放进模具，倒满雪碧。
③放进冰箱冷冻！一款色彩缤纷的雪糕就做好啦！
青 瓜 冰 棒 又一款清爽冰棒，本来就已经够清爽了，加上青瓜的加持，清爽级up，没了模具，所以用一次性杯子做了，效果也超棒~
材 料
比例：1:1:1:3 做 法 ①将柠檬切半榨汁备用。 ②水和细砂糖一比一加入锅中，煮到糖融化。或者烧开一壶水，冲一杯白糖水。
③糖浆放凉后加入柠檬汁和一小撮盐，搅拌均匀。
④再倒入3/4杯水稀释搅拌均匀，就好了。
⑤一次性纸杯中投入3-5片已切片的青瓜，然后倒入柠檬水，等冰棒呈半凝固状态时取出，将冰棒棍插入并将模具再次放进冰箱直至冰棒完全凝固即可。
撕开就可以吃了哦~ 夏天呀 是呆在空调房里吃西瓜， 是太阳底下舔着冰棍， 是一扎啤酒一堆烤串一群好友 是抱怨的闷热 是突如其来的暴雨 是许多美好事情发生的季节。 有你，有冰棍，真好~
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