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一天减23斤,你还是个减肥失败者

 火神求火 2018-08-29

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你的减肥只是脱水


先说一个实验,为了测试一天内能减多少体重,有人做了一个测试:

测试者体重一天内从94.7公斤降到83.4公斤,差不多减了23斤,腰围减少了13.7%…整个人真缩了一圈...



在实验结束后的一天,因为极度饥饿,开始大吃大喝,很快就把减掉的22斤补回来了,脂肪几乎纹丝不动...


减肥≠减体重


首先,来看看我们体重由什么组成?


据中国营养学会确定的细胞标准化原则,构成标准人体组织的成分:水57%、蛋白质20%、脂肪15%、无机盐5%、碳水化合物2%、维生素1%。


所以只占体重15%的脂肪并不是组成体重的主要成分(除特别胖的人之外),50~70%的水分才是组成体重的主要成分。


只有减脂肪才能算是减肥,减肥中的 肥=肥肉=脂肪,所以,以后不要傻乎乎以为体重瘦了几斤就是减肥,你减的可能是你身体里宝贵的水分(尤其快速减肥的人,几乎全是水分)。



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你真的不知道脂肪有多顽固


我知道在减肥的过程中你我肯定都有类似经历,昨天还101斤,今天一称就99了,两位数的体重啊好开森,再过几天你也没干嘛还是跟原来一样吃,体重又变回101了。

在这个过程中,你确实是减少了1公斤体重,但你真的减少了1公斤脂肪吗?


脂肪热量密度了解一下?


1公斤脂肪储藏≈7800千卡的能量,简单说,你如果想减掉1公斤就需要净消耗7800千卡的热量!


如果通过运动消耗这些热量是什么概念呢?简单演算一下,一个普通女生慢跑1小时(6-7公里)消耗300千卡左右的热量,7800千卡相当于跑步26小时,约等于180公里,等于400米一圈的操场跑450圈。


这么恐怖,那你肯定想说“我不吃了,我节食总行吧”,OK!节食我也帮你算好了,一个普通女生完完全全的不吃东西得饿整整一周


What!? Why!?

为啥1公斤脂肪这么难减?因为你身上的脂肪是你长期吃的热量太多堆积的呀。


但感觉我们平时“瘦”1公斤好像很快呀!

这是因为,你减掉的基本不是脂肪。


那减的是啥?


减的是身体里宝贵的糖原和水分


当你进行大量有氧运动和过度节食,尤其不吃主食,身体里流失最快的是糖原,当这哥们离开的同时,会带走大量水分。因为身体每储存1克糖原,同时会储存3-4克的水。


所以,糖原存储越多,体重也随之增加;糖原减少,水分减少,体重也降低。



3


为啥只看体重没用?


首先,如果减肥过程中进行了阻力运动,脂肪减少而肌肉增加一些,体重大致是不变的(因为肌肉密度大于脂肪嘛),这时身体会变得更加紧实,短期内体重秤是不能反映这个变化的。如果能长期保持热量赤字的话,体重秤最终能捕捉到脂肪的减少。


其次,即便是按照每日产生300-500大卡热量赤字,每天脂肪也只会减少30-50克(0.03-0.05公斤)左右,这么点重量在体重秤上你觉得能看出来?


还有,体重秤这个东西本身也是有欺骗性的,早上称、晚上称、站着称、蹲着称,或者稍稍站的地方不同,体重称上的数字都不一样。而且用不同的秤也会有误差。



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那减肥观测啥?


当然,如果有条件经常测体脂显然是合理的,然而,普通人能接触到的体脂测量仪器准度实在太低,连误差都不稳定,所以很难作为减肥参考依据。


建议每天早晨起来上厕所后空腹测体重,用同一个体重秤连续测量几周,在EXCEL表格上生成一条体重趋势线,看趋势线的倾斜方向和角度(斜率),这样是最准确的。不要太在意某一天的体重减少或者上升,有波动是再正常不过的。如果一个月后趋势线方向为下降(斜率是负值)就代表这段时期内体重减少了,越陡峭说明体重下降越快。

每周还应该测量一次身体各部位围度(包括臂围、胸围、腰围和腿围),一定要尽量保证每次测的位置一致。这么做的目的是因为即使体重不变,但由于肌肉的密度比脂肪高,所以身体围度也会相应减少,变得更加紧致。


还可以每周拍一次自己的正侧面照片,和之前进行比较。

只看体重的最大危害在于,它让很多执行了一段时间减肥计划,却没看到体重变化的人,误以为减肥方式没用,放弃了正确的方法而投靠市面上五花八门的极端方法,最终陷入死循环,与瘦再也无缘。


最后,减肥,其实就是你和身体相处的过程,与身体合作,而不是按自己的意愿摧残它。



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