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视频 主料： 五花肉 辅料： 干辣椒 葱 姜 蒜 调料： 盐 花椒 料酒 蚝油 生抽 白糖 陈醋 辣油 麻油 1、将五花肉放入电饭锅，加入葱结、拍松的生姜、花椒、料酒。 2、倒入开水，没过食材，煮制半小时。 3、生姜切末，蒜子切末，干辣椒切碎放入碗里，倒入开水，烫至出味。 4、加入蚝油（15克）搅拌均匀，倒入生抽（40克）、白糖（15克）、陈醋。（15克）、辣油（15克）、麻油（15克）搅拌均匀，加入葱花。 5、捞出煮熟的五花肉，改刀切成薄片，放入盘中。 6、最后浇上料汁，即可完成。
视频
主料： 秋葵 辅料： 培根 调料： 黑胡椒
1、水烧开，倒入秋葵焯水，撒少许盐，三分钟后捞出。
2、将秋葵去头去尾。
3、培根切半，卷上秋葵，用牙签从一边封口固定。
4、锅内加入少许油，90度油温放入培根秋葵。
5、调至120度至150度油温煎制，反复翻面。
6、撒上黑胡椒，煎制表面微焦时，抽出牙签即可装盘。
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