南瓜最新做法，面粉一拌，筷子一搅，比凉皮简单

南瓜去皮，去瓤，然后切成小块，放到料理机里面，打成汁。如果家里没有料理机的，可以把南瓜切成薄片，放到锅里面，蒸熟，然后用勺子压碎成南瓜泥，也是可以的。

在加入一勺食用盐，和食用碱，如果你做的量多，实用盐和碱的用量，也要多点哦，我做的是两个人的量。如果你用的是，南瓜泥，那就用清水稀释就可以了。如果你曾经做过，但是没有成功，或者没做过，害怕一次成功不了，那么可以在这一步，让面糊，醒30分钟或一个小时。