西兰花炒蘑菇，比肉好吃的素菜菜谱

吃货健康美食菜谱大全 2018-09-13 00:45:51

西兰花炒蘑菇

西兰花中的营养成分，不仅含量高 而且十分全面 主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收 春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养

需要材料-

• 西兰花
• 蘑菇
• 胡萝卜
• 蒜头
• 青椒
• 油
• 盐
• 糖
• 生抽

步骤-

蘑菇洗净切片

西兰花择小朵焯水

锅里放油 倒入蒜末、胡萝卜炒香

放入蘑菇炒软

放入糖、盐

生抽 太干就加点水

放入西兰花、青椒 翻炒均匀即可出锅

鲜美可口 简单易做