今天小编刷微博看到一条新闻,英国一男子种出了一个重达八公斤的洋葱,已经收入吉尼斯世界纪录,小编看到这里口水都留下来了,这么大的洋葱能吃多久啊。于是小编搜集整理了一些洋葱的美味做法一起分享给大家吧。 洋葱馅饼 用料 面粉250克;盐两勺;温水130克;紫色洋葱半个;猪肉馅250克;生抽两勺;黑胡椒粉一勺;花生油一勺;鸡精一勺 做法 · 面粉放入大碗内。 · 加一勺盐。 · 慢慢加入温水,搅拌均匀。 · 揉成光滑的面团,盖好,饧三十分钟。 · 猪肉馅加适量盐,鸡精,生抽,黑胡椒粉,分次加入少量冷水。 · 一个方向搅拌均匀,直到肉馅上劲。 · 紫洋葱切碎。 · 加入猪肉馅,搅拌均匀。 · 面团揉搓均匀,成长条。 · 切成大小一样的面剂子。 · 撒点干面粉,摁平。 · 擀皮,放入馅料。 · 象包包子一样,收口。 · 收口朝下,用手轻轻搓圆摁平整。 · 电饼铛(或平底锅)放少量花生油,放入馅饼。 · 一面烙成型后翻面煎另一面。 · 煎至两面都金黄色即可。 · 出锅了。 · 馅饼趁热吃口感比较好。 香喷喷的猪肉洋葱馅饼。如果一次吃不完,晾凉后放冰箱冷藏,加热煎透即可食用。 |
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