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大家都知道中华美食渊源流长，如今大家吃的很多传统美食都是从古流传下来的，小编就给大家介绍一种“神奇”的传统的甜点！  说起古代的传统美食，大家最耳熟能详的就是各种精致可口的宫廷美食了，而在众多精美的宫廷美食中，有一种特色甜点因为它“神奇”的质地和口感，让乾隆皇帝吃完都赞不绝口！  这种特色的传统甜点就是“三不粘”，是河南安阳当地最出名的一道风味小吃，而且早在清代的时候就非常受欢迎了，但在最早的时候三不粘是叫“桂花蛋”，后来乾隆皇帝下江南的时候，品尝了这道桂花蛋之后，赞赏不已，于是亲自赐名为“三不粘”！  传统的三不粘其实是用鸡蛋、淀粉、白糖加水不断搅匀炒成的，做法真的非常简单，但它最“神奇”的地方在于，做完之后不仅颜色金黄鲜亮，而且吃的时候不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，所以这才是“三不粘”名字的由来。  如今这道“三不粘”成为了北京同和居的独家名菜，其他地方都很难吃到，而且吃过这种“三不粘”的人应该知道，它不仅质地独特，而且吃起来也非常香甜软糯，真的非常值得吃一次！ 不知道大家有没有吃过这种三不粘？想吃的不妨可以亲自去品尝一下！ |
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