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减肥期可以吃肉吗,如何选择合适的肉类?

 医点汇 2018-09-19

​大家有没有经常听到有人说:别引诱我吃肉,我在减肥。

​很多女性为了苗条的身材而疯狂节食减肥,殊不知不正确的减肥方式可能会对身体造成很大的伤害。减肥期间,健康饮食很有必要。那么减肥期间可以吃肉吗?吃肉会对减肥进度有什么负面影响吗?如果能的话,哪些肉适合减肥的人吃,又不会长胖呢?

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减肥期间不但可以吃肉,而且必须要吃肉!因为肉类具有所有种类的氨基酸和脂肪酸,还具有13种必须维生素中的12种,因此肉类是人不可缺少的食物。


首先说一说,减肥期间不吃肉,对减肥的朋友们会有什么影响。


1、如果为了减肥而拒绝吃肉,你很可能因为蛋白质摄入不足而长皱纹,所以你会发现有些人减肥之后皮肤又松又皱,感觉老了好几岁。


2、减肥期间长期不吃肉,会伴随着一些营养不良的症状出现,而且身体会因为缺乏蛋白质而易于浮肿,身材会越来越难看,因为只有补充充足的蛋白质才能保持良好的体型。


3、另外,长期缺乏蛋白质,对身体健康会有很大的危害,因为人体的生命活动是需要大量蛋白质来参与的。

减肥的首要原则就是安全健康,所以即便你再减肥心切,也不要拒绝吃肉。有人就会担心吃肉会影响到减肥效果,其实只要你正确的选择肉类,完全不用担心减肥效果的问题。


那么,如何挑选合适的肉类

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肉类主要分为红肉和白肉。通常把牛肉、羊肉和猪肉等叫做红肉,而把鱼肉、虾肉、禽肉(鸡鸭鹅)叫做白肉。


红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,白肉肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。


我们减肥期间应该多吃白肉(鱼肉和鸡鸭等禽肉),少吃红肉(猪牛羊等畜类)。其中鸡胸肉、鸡腿肉、鱼肉、虾等都是减肥首选的肉类,在超市都能买到,非常方便。


按照优先级,减肥推荐的肉类是:


1鱼虾一类水产肉(鱼虾)


2鸡鸭鹅(去皮)一类禽肉


3猪牛羊一类畜肉



烹调方式优先级:


蒸煮>清炒>煎炸。


在食用肉类食物时一定要注意,要去掉那些脂肪含量高的部分。比如鸡鸭肉要把皮去掉,因为皮下附着大量的脂肪,热量很高;猪肉牛羊肉等则要把肥肉剔掉,肥肉就是脂肪。


因此,我们仍能从其中看到一点,油脂才是减肥的大敌,必要情况下,减少油脂的摄入。若是推不了的聚餐与宴会,摄入太多油脂。可随餐服用来利奥利司他胶囊,通过减少肠腔黏膜对膳食中脂肪(三酰甘油)的吸收,促使油脂排出体外。

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此外,还要避免吃腌制加工处理过的肉类因为加工的过程中不知不觉会附加大量的热量,那些五花八门的调料中所含的热量也不可小看哦。


减肥期间只要正确的选择肉类,不仅可以瘦下来,还可以健康轻松的瘦下来。


另外,我们应该多关注总体的膳食,看看总体饮食是否适量、营养均衡。


总体饮食的影响比单个食物的特殊功效影响大的多,而把希望寄托在某一个食物上,只吃某一种东西,容易营养缺乏,因为任何一种食物都不能给我们提供需要的所有营养。

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最后,减肥应该均衡饮食、多多选择健康自然的食物、规律运动,养成习惯,这样才可以持续有效地瘦。

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