好吃的五香牛肉在家就可以做了，做法送给喜欢吃牛肉的你

从市场买上一块上等的牛腱子肉。然后把它清洗干净。在案板上用刀把它切成两块儿。

然后把切成大块的牛肉冷水下入锅中。加入料酒。煮出血沫，然后冲洗干净，控干水分

起锅烧油。加入葱，姜，桂皮，香叶，八角儿。白芷。

再倒入入蚝油。海鲜酱油，放入几块冰糖。再加入适量的清水。加入盐，鸡精。调味。

之后放入控干水分的牛腱子肉。加入料酒，老抽调色。盖上锅盖。小火炖至四十分钟左右。在浸泡三个小时。

之后用刀把炖好的牛肉块切成薄片。摆在盘中。配上美味的小料。非常好吃的五香牛腱子肉做好，学会的，收藏，分享