尿酸为什么高?无非是两个原因:一个是尿酸生成过多,一个是尿酸排泄过少。 虽然会好君想说,“食物”真的没有那么神奇,但是确实有一些食物可以起到一定的“促进排酸”作用。今天会好君就给大家介绍一下研究已经证实肥肉具有排酸作用的食物。 一:奶制品 国内外多项研究已经表明,牛奶以及奶制品可以降低血尿酸水平,其中以低脂脱脂牛奶的效果最为显著。 二:豆类 虽然豆类以及豆制品的嘌呤值都比较高,但是研究表明,植物类的嘌呤和高尿酸生成并没有关系,相反还能起到促进排酸的效果,同时还可弥补限制肉类摄入导致的蛋白质缺乏,降低冠心病的发病风险。 三:蔬菜 近年多项研究表明进食富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛风的发病率,为一大批“因为嘌呤含量高而被恐惧”的蔬菜正了名。 事实上,大部分蔬菜为碱性食物,食用蔬菜可以达到碱化尿液的作用。
四、维生素C 维生素C的降尿酸作用应该不用过多介绍,相信很多痛风朋友的配药里面都有维生素C,维生素C可能通过促进尿酸排泄和抑制尿酸降低血尿酸。需要注意的是维生素C的平均剂量为500mg/d(成人每日摄入量不应超过2000mg)。
每日喝水2000毫升,这是大家可以经常看到的一条建议。大量饮水可以稀释尿酸同时增加尿意促进排泄,从而是尿酸水平下降! 2000毫升是针对一般人而言的,比如你体重过重,那得重新计算! 体重KG数*40=每天饮水量。例如,你100公斤的体重,乘以40,等于4000毫升,你每天就得喝4升水。 除了上了几种能够帮助促进排酸的食物以外,会好君还要着重点名两种非常需要警惕的食物。 一、水果 我们常说吃“新鲜水果”有益于身体健康,但是对于痛风朋友而言,吃水果得谨慎,研究表明,部分水果中由于含有丰富的果糖,摄入后会促进尿酸的生成。比如像苹果、香蕉、荔枝、桂圆、无花果等等都属于果糖含量高的水果。 二、饮料 中午的时候会好君看到一则新闻说一位14岁的小男孩突然手指肿胀疼痛,去医院一查尿酸已经900,就是因为他平时特喜欢喝碳酸饮料。 以碳酸饮料为代表的市场上大量饮料含有高糖分,和高果糖水果促进高尿酸相似,大量摄入这类饮料,也会使尿酸节节高升。 |
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