10月6日,东京都中央区,于1935年开业,如今已有83年历史的日本东京筑地水产市场在完成今天的营业后将正式关闭。在金枪鱼批发市场上,筑地市场举行了最后一次拍卖活动,仍像平时一样人声鼎沸、参与者众多。这个号称世界上最大的海鲜市场,终于结束了83年的辉煌历史,将搬迁到新的丰洲市场,新市场将于10月11日开业。 “对在筑地市场辛勤工作,使之成为世界知名市场的人们表示衷心的感谢”。在金枪鱼拍卖活动之前,筑地市场的社长吉田猛代表业界致词,表示对产地、市场业者和消费者的感谢。 在最后一次拍卖活动中,各种生鲜、冷冻品进行了共计874次交易。其中价值最高的是一条产自青森大间的金枪鱼,交易价格高达438万5000日元(约264874元人民币)。在关闭市场之前,筑地市场协会的伊藤裕康会长说:“看到筑地市场的帷幕彻底落下,实在令人感慨。” 据悉,筑地市场是日本国内乃至全球规模最大的海鲜市场,仅每天的水产交易量就达到1500吨,日营业额超过16亿日元(约9664万元人民币),据说全世界捕获的鱼类中,有5分之一会被运到这个市场进行拍卖。能够对全国的水产品价格都造成很大的影响。近年来,筑地市场作为观光地,人气也越来越高,有许多访日游客会专程前往筑地市场游览,参观金枪鱼的拍卖活动。 6日上午,还有许多游客一大早就来到筑地市场外进行参观。各水产、水果以及餐厅的从业者在完成上午的工作后,就开始正式着手进行搬迁。从11日开始,筑地市场就要正式开始进行拆卸工程,旧址将作为2020年东京奥运会·残奥会的车辆基地,至于之后怎么样,还要等待具体规划,目前尚未确定。 6日上午、东京都中央区、筑地场外市场 上午4点55分,在金枪鱼的最后拍卖活动开始前进行品评的批发业者们。 筑地市场关闭日,在金枪鱼拍卖市场在进行准备工作的水产业者们——东京都中央区的筑地市场,10月6日上午5点14分。 在金枪鱼的最后一场拍卖活动前,一位露出笑容的男子,上午5点21分。 在钟声响起中开始的金枪鱼拍卖活动,上午6点。 在钟声响起中开始的金枪鱼拍卖活动,上午6点。 在钟声响起中开始的金枪鱼拍卖活动,上午6点1分。 在钟声响起中开始的金枪鱼拍卖活动,上午6点2分。 “83年,真的非常感谢”,在迎来最终营业日的筑地市场的水产批发市场,批发业者“大芳”的宇田川浩社长依依不舍的叙述着离别之情,上午6点39分。 “一直以来谢谢你”,握手道别的经营者与客人,上午6点48分。 和朋友们说话的店员,上午6点52分。 在蔬菜市场工作的营业者们,衣服背面上写着“筑地魂”,上午6点31分。 在蔬菜市场竞拍松茸的仲卸业者,上午6点51分。 蔬菜市场拍卖松茸现场,上午6点53分。 最后的营业日,熙熙攘攘的筑地市场,上午6点57分。 营业结束后进行整理工作的店铺,上午8点37分。 附近有店铺的店员舍不得离别,上午8点50分。 场内都是各种包装箱,2018年10月6日上午9点6分。 在人来人往,热闹非凡的店铺里默默进行整理的男子,上午9点10分。 营业结束后进行整理工作的店铺,上午9点15分。 在店铺前拿着食物接受纪念摄影的“龟本商店”的绫部雅武,上午9点3分。 关闭日也仍然充满活力的筑地市场,上午9点13分。 飞快的穿梭在筑地市场内的电瓶车,上午9点17分。 最后一天,筑地市场的很多店面结束营业,断开水电,上午11点53分。 最后一天营业结束后被关掉的灯,上午11点33分。 最后一天,在档口进行整理的经营者,上午11点29分。 在结束营业的店铺里进行电气作业的男子,上午11点15分。 午后1点,商家在档口门上贴出的关店通知。至此,全球最大的海鲜市场亦宣告终结。为数不少的从业者,及与之相关的工作人员,将面临失业,或等待重新洗牌的机会。繁华已去,一切重来! |
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