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潮人说：万松园也要开店啦 急！ 近日武汉火锅界将迎来一场“腥风血雨” 要登陆万松园啦  这位来自四川的优秀分子 老码头火锅 开业前诚心送 30张100元代金券 人均80的火锅这么掐指一算 四舍五入就是不要钱！  准备掏空身体的商家表示 要让你 吃到扶墙出！ 福利一：拿真心来兑换 在评论区真情留言 将抽取30位送100元代金券 （不含酒水） 福利二：自行劳动换取 在8月14、15、16号三天在美团点评 限时抢购18.8抵扣100元代金券 抢完了就没啦 这位火锅界的实力派 为何如此优秀？ 还不是因为它“德高望重” 身为四川火锅协会会长单位的老码头火锅，2001年从13张桌子的小店发展到如今全国近百家连锁企业，已经有17年历史的老码头火锅，从环境到服务都是体贴优秀。 两层楼的设计尤为宽敞明亮，原木色、蓝色和红色搭配，亮眼活泼又高级。桌椅是很有质感的木质材料，靠边的蓝色沙发拍照超好看，肯定深得众位仙女的心头好。 还有宽敞明亮的操作台，视频都摆在上面，一目了然，干净大气。还有产品超多超丰富的调味台，不管你是爱吃小米辣的四川党还是爱放芝麻酱的武汉党，都可以满足你。心有多大，调味台就有多大。 还不是因为它锅底优秀 老码头的锅底是真的优秀，潮妹吃的鸳鸯锅，被两种锅底都圈了粉，红油锅辣味香浓飘飘然，清汤锅香味浓郁还能养生。 完全保证一次性锅底，当面到油，鲜香麻辣，在红油入锅的那一刻味蕾沸腾。 产自贵州柔香度很高的子弹头辣椒、小香葱、人工去籽的四川的大红袍花椒、还有小黄姜、冰糖和醪糟，再倒入30多道香料做成的纯牛油，就是香辣诱人的一次性无渣锅底。 骨汤是老鸡老鸭和猪骨熬了10个小时煮成的，浓香肆意，素菜和骨汤是绝配，吃完了舀一勺喝缓解辣味，超棒！ 还不是因为它食材好吃到上天 火锅除了锅底重要，食材的新鲜和口感也是一份火锅的口味担当。老码头的食材从颜值到口感都是火锅界的高层产品，响当当的实力派。 这位仙气缭绕的仙女一上桌的时候我简直震惊了，摆成玫瑰花的形状也太诱人了吧，这上抖音微博都是分分钟热搜的节奏。马上七夕来了朋友们，送一束能吃的玫瑰花，又好看又好吃！
每片牛舌的薄厚统一，在锅里涮30秒，颜色变深微微卷曲就可以吃了。在盛满香菜香油的蘸料里走一遭去去辣味，鲜嫩顺滑，一秒爽到头。
作为吃火锅必点菜品之一，薄透嫩滑是它的操守，肥瘦相间的肉质丝滑饱满，看着一大盘肉根本控制不住自己，夹起一把扔锅里煮，眼睛都不舍得挪开，生怕煮不见了。
稍微涮几秒钟就可以吃了，煮过的羔羊肉肉质细腻绵软，入口顺滑，裹着满满的汤汁再在蘸料里中和一下味道，味道给满分都嫌少，建议大口吃才爽快。 说到这里，想推荐一个调料碟吃法：
这就是正宗的四川调料，武汉人爱放芝麻酱，不过有机会大家可以试试这样调料，味道鲜美还能解辣，吃不了辣锅的朋友在蘸料里过一遍，辣味就去掉大半了。
超大一片的毛肚完美诠释了什么是优秀，色泽和弹性就是一个毛肚应该有的样子，表面粒粒分明的小颗粒让我还没吃到嘴里，就仿佛已经感受到了它的弹滑。
不要把毛肚直接扔进锅里，心心念念地夹着它在锅里七上八下，毛肚裹满汤汁微微卷曲，就等你下口了。 不要小家碧玉慢口咬，直接一口感受，香辣弹滑的口感在嘴里达到高潮，爽脆蹦汁的绝美享受也只有毛肚可以带给你了。
这是位厉害人物，我还没伸筷子服务员姐姐就真诚给我忠告：不是特别能吃辣的建议不要吃。 采用牛的后腿棒子肉，把红锅底料同款子弹头辣椒碾碎裹在上面，看这厚厚一层辣椒，想问它：你是魔鬼吗？
后腿棒子肉，肉质绵软饱满，粗壮的肌肉纤维提供了饱满厚实的口感，吃在嘴里感受嚼劲和厚实，超有满足感。 年轻人想挑战一下味蕾的，可以点一盘试试，爱吃不辣的群众不要轻易尝试。
这位魔鬼本人裹满了辣椒，不建议放进骨汤里煮，会影响骨汤的鲜香，不能吃辣但又想吃这种肉类的，点嫩牛肉就好啦。
火锅里吃牛排这事算得上一件“有生之年”了，胡椒口味的牛排在桌上闪闪发光，忍不住想尝试一下优雅的牛排与香辣的火锅碰撞的火花，惊险、刺激、咽口水的念念不忘。
深刻感受到了牛排除了烤，在锅里涮也是一道美味吃法。稍薄的牛排劲道十足，裹上一层蘸料后入口，绵密顺滑，从喉咙到胃里，经过之处都只剩美味。
吃完香鲜热辣的火锅要来点小酥肉才圆满，热辣滚烫的口感中和一些酥脆干辣，也算是一场火锅的极致巅峰了。 最可爱的是，老码头的酥肉装在盒子里，倒入干辣粉，自行摇均匀，趣味满满，吃个火锅都这么开心。
是一份老少皆宜的小吃噢，怕是小朋友都要抢着来摇～
潮妹不得不点名表扬一下这位老码头的土豆片同学，不同于其他火锅的厚土豆片，吃完全粘在锅底。这份功夫土豆片，正确吃法是在锅里涮几秒就吃。 在锅里一眨眼就熟了，吃起来薄薄脆脆的，口感非常享受，别看它薄，怎么夹都不会破的，任你蹂躏。
夹起一片薄得能透光出来，在锅里也夹稳了，一不小心溜了就到别人碗里去了，不吹不黑，我跟摄影师抢着吃完了一整盘，全场最爱！
正如名字说的那样，这道菜在古代就是在朝廷上进贡献给大家吃的，算得上是年龄很大的一道菜了～ 贡菜生长在沿海地区，也叫相思菜、响菜，可以单煮着吃，也可以绑在蟹柳上一起吃，煮几分钟后捞起来，吃着嘎嘣脆，味道很清淡。
真实的贡菜是在锅里怎么煮都不断的，大家可以靠这个小技巧分辨噢～
鸭血和豆腐这对CP，一起出现潮妹的嘴角就不自主地上扬。厨师也是调皮，将它们切成小方块再拼在一起，活生生拼成了一个两色魔方，每一个小方块都要切成一样大，这刀功真的厉害了。
在锅里煮一会，滚烫又鲜嫩，吃完大肉来勺豆腐鸭血调和，味道也更多样美味呀。建议在骨汤里煮，不会吸满红油太过辣，老人小孩都可以吃。 感觉不能带处女座去，指不定又拼回去了。
潮妹的助攻就到这了 快约着一起去吃老码头犒劳一下自己吧， 记得文末留言噢。
店铺名称： 老码头火锅（万松园店） 营业时间：10:00—24:00 地址：万松园街雪松路63号 |
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