鸡胸肉炒洋葱 鸡胸肉鲜嫩的窍门的做法

一个人在家，懒得做菜，于是随便炒一个鸡胸肉炒洋葱。 荤素搭配，健康低脂，美味营养。

食材清单

鸡胸肉 1块 红皮洋葱 1个 蒜头 3瓣 红尖椒 1个 料酒 少许 黑胡椒 适量 特鲜酱油 适量 食用油 适量

烹饪步骤

• 1/9

  准备好材料。鸡胸肉切片，不要切太厚，薄些易熟。

• 2/9

  用适量料酒、黑胡椒、特鲜酱油与鸡胸肉拌匀，腌制10分钟。鸡胸肉腌一腌，炒熟后会特别嫩。

• 3/9

  适量油加热，倒入鸡胸肉翻炒，鸡肉炒至白色后捞出备用。鸡胸肉完全变色后就可铲出，不可炒太久哦。

• 4/9

  倒入蒜蓉爆香。

• 5/9

  倒入洋葱翻炒变软。

• 6/9

  倒入红尖椒继续翻炒。一般洋葱开始变软且有点透明就是差不多熟了，熟的洋葱很鲜甜，没熟的洋葱会有点辣，可根据自己喜欢的口味去炒。

• 7/9

  倒入鸡胸肉翻炒均匀。

• 8/9

  适量特鲜酱油调味即可。

• 最后一步

  荤素搭配，营养美味。