香脆无添加的脆皮蛋卷，真滴太好吃了

脆皮蛋卷

食材：鸡蛋2个，黄油60克，糖60克，牛奶80克，低筋面粉100克，黑芝麻10克

1，鸡蛋打入盆中打发，糖分二次放入打发至糖完全融化,。

2，放入面粉搅拌均匀，放入隔水融化的黄油搅拌均匀。

3，倒入牛奶，黑芝麻搅拌均匀。

4，用小勺舀一勺面糊放在蛋卷机中心（蛋卷机品牌不同温度各不相同，按说明书操作）压下上片1分20秒，翻起上片卷起面片

放在网盘上凉凉即可。

没有添加香精，防腐剂，膨松剂，大人小孩都喜欢，真是是脆的掉渣，一吃停不下。