哈喽,欢迎大家来到敏姐私房菜,很久都没有吃过面包了,今天孩子说想要吃面包了,今天大饼就给孩子做一个香芋面包,超级无敌香,不用烤箱的哦,大家可以来看看做法哦 准备的材料:高筋面粉300克,香芋100克,鸡蛋3个,食用油50克,酵母3克,牛奶 来看看做法 1、香芋洗干净,把香芋切成薄片,放入锅中大火蒸熟 2、把香芋用勺子压成泥,然后加入面粉,加入鸡蛋,在倒入酵母,放入适量的白糖 3、加入油,用筷子搅拌均匀,然后上手揉,边揉边加入牛奶,知道揉成软的面团 4、现在把面团拿到案板上,继续揉,可以摔打面团,把面团揉出筋膜就可以了,大概15分钟 5、把面团搓成条,然后切成小段,用手揉成圆球,放在一边 6、锅中放入油,油温4成热,把面团放入油锅中,小火炸到一面微黄,然后翻面继续炸,扎到两面金黄就可以出锅了 7、出锅后撒上椰蓉就可以吃了
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