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寒露已过，瑟瑟冷风带走了人体不少水分。多补充水，多吃蔬果才能维持光滑滋润的皮肤。 美食君每日要求吃够10~12种食物，精米白面掺杂五谷粗粮，做菜追求类多量少。 虽说一个人也要好好吃饭，但做多了便是剩菜剩饭。对于兼备减肥和懒人吃货头衔的朋友们，这份杂蔬荟的横空出世必是资源节约型，做菜友好型的首选之策！ （源自大口蔬菜的满足感） 想要减肥的MM们，吃完一盘都不会有负罪感。 杂 蔬 荟 鲜香菇/海鲜菇/秋葵/洋葱 胡萝卜/红椒/青椒/蒜 黑胡椒粉/盐/油 1. 将食材洗净。香菇切片，秋葵切段，海鲜菇去根。 2. 青红椒去籽切块，蒜切片。 3. 根据个人口味加入现磨黑胡椒粉，盐和适量的油，用手抓匀。 4. 电饼铛上下盘预热，刷入一层油，将所有蔬菜均匀的铺在电饼铛烤盘里。
5. 盖上盖后，中火烤约4分钟即可。
按下电饼铛底盘按钮，整盘托出。若是单身狗食用，直接盖上饭，还省去了多洗碗的烦恼，是不是特别机智呢？
菌菇的鲜美，秋葵的软糯，洋葱和胡萝卜的脆甜，更有青红椒与黑胡椒粉协同激发的微微辣。一块入口便是多重蔬菜，好吃下饭超省事儿！
1. 蔬菜选择 —— 可以根据自己的喜好随意挑选搭配。 2. 电饼铛使用 —— 不同的电饼铛性能有差异，要根据情况适时调整时间。 |
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