电饼铛面包🍞

60克的温水＋5克酵母＋60克油＋60克糖＋3个鸡蛋搅拌均匀。

慢慢加入300克左右的面粉，揉成软软面团，发到两倍大，取面揉出气泡，搓成长条，分成大约十二个大小的面团，揉好，按成圆饼大约半厘米厚，盖上保鲜膜，再发一次两倍大，电饼铛刷油正反两面各两分钟，再反面半分钟，把饼立起来，侧面烙上颜色，出锅即可。