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这个问题其实可以用一首打油诗回答,是不才那日酒后所写,希望对您有帮助。
八角桂皮卤水香,
白芷草果肉腥消,
若要口齿留香味,
丁香助力香味飘,
麻香花椒为臣料,
草蔻脱骨效果妙,
増香砂仁是妙招,
荜菝辛夷用量少,
山奈良姜与生姜,
增香去腥两处好,
陈皮解腻为佐料,
甘草定香回口遥,
香叶麻辣是绝配,
香茅为佐辣味妙,
柴米油盐酱醋茶,
酒后胡话聊香料。
来自: 心想事成文摘 > 《调料文件夹1》
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