彪弟想吃猪油饼，老妈亲自上手啦！

hello大家好、我是彪弟

今天我们来做猪油饼

希望大家喜欢

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原料：面粉，猪油，大葱，

调料：盐，十三香，油

1:取个大点的盆，把面粉倒入盆中先倒少许清水，一点一点的倒（清水），搅动这面成疙瘩开始和。

2:活柔软一点，别活（揉）的太硬就行了，把这面柔至光滑就行，把面柔至光滑放到一边。

3:我们开始切油，把油切开，切成条 切碎一点，取个小盆把油放盆里

4:接下来把这棵葱切一下，切碎一点，切成末就行放盘里。

5:下面取个锅，先开火，把油倒进去化（hua）一下，烙饼的时候，比较好烙化好就好了把葱倒进去关火

6:放一勺盐  一勺十三香，搅匀就可以了

7:我们把面取出来，放点干面粉揉一下，撒少许面粉中间切开。

8:揉一下把这面  撒一点面粉，擀成个小饼 

9:把馅卷进去把它捏住 

10:取个擀杖（擀面杖）擀一下有馅 不要擀的太薄，这样就可以了

11:我们取个熬子（饼铛）开火  ，把锅烧干，锅烧干放少许油。

12:把饼放进去取个盖子盖住，焖至2—3分钟小点火

13:2—3分钟到了，把盖子打开，把饼翻过来，在把这面烙至金黄盖上盖子，在焖至2分钟

14:放倒案板上，中间切开 ，在切一下，吃着方便放入盘中