|
普洱茶分别有青熟、新旧、轻发酵、适度发酵和重发酵等区别。不同的工艺和档次口感功效都不一样，这样导致了其价格高低不等。 先来讲一讲两者的区别：普洱茶的散茶保持了茶叶原有的形态，没有经过重压。我们能够通过茶叶清晰地感受到其手感和色泽。也能通过茶叶的零碎程度判断原料的品质。由于没有经过二次加工，茶叶的清香和甘甜也被保留了下来，且拿取也十分方便。 普洱茶的茶饼由于经过机械的压制，整体显得比较厚重。虽然便携性上不如散茶，但由于长时间的压制使得茶饼在自然发酵后口感更好，茶饼对于后期茶叶的存储和品质转化有很大的帮助，因此从这方面来讲，茶饼是有优势的。 |
|
|
