醋泡花生的做法，醋泡花生的功效与作用

醋泡花生主要是花生米、陈醋泡制而成，具有清热、活血的功效，长期坚持食用可降低血压、软化血管、减少胆固醇的堆积。

醋泡花生的泡制方法

原料用量：生花生50克，醋半瓶（约200ml）。

做法步骤：

1. 先将花生洗净；

2. 将花生放入罐子里，在倒入陈醋；

3. 密封罐口；

4. 七天后，开盖即可食用；

食用方法：每日5-10粒即可。