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大多数人都是拿萝卜用来煲汤，或者是用来炒，又或者是拿来蒸饺子和蒸包子。 那么今天我所分享的都不是以上的做法，这种做法，连不喜欢吃白萝卜的人都说好吃呢。 所以接下来我就来分享美食教程了，首先跟我准备以下食材：白萝卜、面粉、盐、醋、生抽、辣椒、糖。 然后我们拿出准备好的白萝卜，然后现将年白萝卜去皮，然后将白萝卜擦成丝，之后放在碗里备用。 然后向装有白萝卜丝的碗里加入适量的盐，目的是杀出里面的水，之后将白萝卜丝腌制15分钟，15分钟之后将白萝卜里面的水挤出来，然后将挤出水的萝卜丝放在领一个碗里。 然后向挤出水的萝卜丝里放入适量的面粉，然后用手将萝卜丝团散开，让每根萝卜丝都沾上面，之后在加入一些面粉，直到萝卜丝不再吸收面粉为止。 之后将这些沾满面萝卜丝放入布上，然后包在里面，之后放在煮沸水的锅里蒸15分钟。 之后那吃一个碗，然后向里面放入适量的醋、香油、食用油、盐、白糖，然后搅拌均匀，之后在加入适量的蒜末，然后搅拌均匀， 15分钟后拿出蒸好的萝卜丝，然后放在一个大一些的碗里快速抖散，以免粘在一起。 之后将调好的酱料撒在蒸好的萝卜丝上，然后炒拌均匀，之后再加入辣椒，如果不吃辣也可以不加，然后在进行搅拌。 搅拌均匀后，将萝卜丝放在盘子里，然后就可以吃了。吃上去，并没有萝卜味道了。做好的特点就是蒜香味道，特别好吃哦。 ▼ 图文来源学做菜家常菜食谱 ， |
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