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秋冬季节，天气干燥，昼夜温差大，人们抵抗力下降，最容易感冒咳嗽。其中儿童和孕妇又是高危人群，生病又被叮嘱尽量不要吃药，需要食疗。因此，就出现了下面几种食物，无论是大人小孩儿都适用。作用不比药效差，关键是健康安全。 首先，我们要了解感冒咳嗽主要分为两种情况：风寒引起的和热感冒。这两种情况都容易引起咳嗽有痰，最简单的判别办法，看痰的颜色，如果是黄色，粘稠，那就是有热。风寒的主要表现就是流清鼻涕。会区分两种感冒情况，我们可以对症饮食。今天小编主要给大家说说这几种简单易学的偏方怎样做，以及她们的主要功效。如果你是风寒咳嗽，建议食用：白糖蒸鸡蛋、冰糖金桔。如果是热感冒，建议可以采用蒸梨、蒸橙子、蜂蜜柚子茶的方法。 1. 白糖蒸鸡蛋 白糖蒸鸡蛋 药效：可以很好的缓解感冒引起的咳嗽，风寒受凉，轻微咳嗽。 做法：取一枚鸡蛋（如果是小孩儿，建议打一枚，大人可以打两枚）打开放入碗中，不用搅拌，直接在打开的鸡蛋上方均匀的撒上白糖，少量即可。放入蒸锅，蒸5-8分钟，可根据鸡蛋量的多少，火候，自己把握时间。蒸熟出锅，趁热食用，连续两到三天，咳嗽症状会明显减轻。 建议：晚上睡觉前，可以服用白糖蒸鸡蛋，吃完直接休息，效果最佳。 2. 冰糖金桔 冰糖金桔 药效：专治咳嗽，嗓子痛，化痰止咳，补充维生素 做法：买500g金桔，洗干净，将每个金桔平均切成四瓣，盛入盘中，在金桔上面均匀的撒上白糖，放入冰箱冷藏半天取出。将锅中放入600毫升的水，加入适量的冰糖，待冰糖融化，继续小火慢炖20分钟，撒入少许盐，继续炖煮5分钟，当汤变得浓稠时，冰糖金桔水就熬制成了。盛出，可放入玻璃容器中，储存时间较久。 建议：食用时，可一次盛出三勺，加入温水调和即可。金桔如果不好切成四瓣，可以在金桔的底部切成四瓣花刀也是可以的。 3.盐蒸橙子 盐蒸橙子 药效：治感冒，热咳 做法：取一个橙子，将橙子清洗干净，把橙子上方切开一个小口，将盐均匀的撒在切开的橙子上。上蒸锅蒸15分钟即可。 建议：最好带橙子皮和果肉一起食用。蒸之前建议可以把刚清洗过的橙子外部撒上少许的盐，作用是不仅可以起到提前腌制的作用，还能很好的对橙子进行消毒。每天只能吃一个橙子哦！ 4.蒸、炖梨 蒸梨 药效：咳嗽，清热，对比较粘稠的黄痰有很好的缓解减轻作用。 做法：A.将整个梨洗干净，盛入碗中，将碗中加入少许水，10毫升即可。同时，放入冰糖。将梨放入锅中蒸20分钟即可。B.取一个梨，洗干净，将梨切块，同时放入500毫升的水、适量冰糖一起炖煮10-15分钟即可。（冬天，也可放入红枣一起炖） 炖梨 建议：梨最好带皮食用，不要削皮。如果体寒，可以加入枸杞一起蒸炖。蒸梨时，也可将梨上面切开个小口。蒸梨比炖梨效果略好，但稍耗时间。 5.蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶 药效：润肺化痰，止咳 做法：将柚子剥开，皮不要扔。切少量的果皮，把果皮切成小丁，取适量果肉，尽量把果肉撕碎一些。把处理好的果皮、果肉盛入容器中。将锅中盛水，把切好的果皮果肉放入锅中，加入适量冰糖和蜂蜜，小火慢煮15-20分钟。 建议：熬好的蜂蜜柚子茶浓度比较高，可以一次取适量，冲着喝。柚子茶微苦，不喜欢苦味的可以冲时，在水里放入少许糖。熬蜂蜜柚子茶的时候水和果肉的比例是10:1。 感冒咳嗽又不想吃药去医院，试试上面的食物。一定要对症食用，不可乱吃。无论什么食疗，和药效是一样的，可以很好的缓解，如果病症比较严重，建议还是去医院看一下自己的病情是否对症。食疗对我们感冒咳嗽前期效果最佳，所以建议提前预防，稍有不舒服，提早食疗，不要等到病情严重没办法控制的时候，再去治疗，那再好的药、再好的食材，也不可能立竿见影。这些方法你都学会了吗？你还有什么好的治感冒的偏方，欢迎留言给小编。 内容来自腾讯新闻
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