|
极致的美食，只留给最勤劳的人们，忙碌了一整天，回到家能吃上一顿热气腾腾的饭菜，真是太满足了。我是一个喜欢美食的人，每当节假日都会追看美食纪录片，片中的每一秒画面，都会激发起我做满汉全席的热情。大家好，今天小编又来和大家分享美食的做法了，十年如一日，为了家人和自己吃的更健康一些，先从食材入手，选择一些营养健康又新鲜的食材，让新鲜的食物变成一桌营养可口的饭菜。小编分享的每一道菜，详细到食材、调料、烹饪过程，将复杂的烹饪过程，简单明了的呈现给大家，让大家一看就懂，一学就会，大家在阅读文章的同时一定要关注小编，阅读查看各种菜品文章，每一道菜都有详细的讲解，让大家烹饪时避免踩雷，能烹饪出像老师一样鲜香味美的家常菜。
进入冬天后，天气寒冷，气候也变的特别的干燥，同时也是感冒发烧的高发期，特别是疫情全面放开后，受病毒的感染，一部分人都出现了感冒发烧，咽喉肿痛，多数“阳”了的朋友，都有过喉咙像被刀割了一样，有一种“吞刀片”的感觉，除了用盐水漱口，多喝水以外，大家可以试试下面这四种食疗小妙招，有清咽利喉的作用，能有效缓解慢性咽炎症状。
第一种【糖渍金桔】 准备适量的金桔倒入盆里，加入一小勺食盐，再加入适量的温水，把金桔浸泡30分钟，加入食盐可以有效去除金桔表面的有害物质和虫卵，吃起来更放心健康。
时间到把金桔捞出来，再用清水清洗一遍，控水捞出。
把金桔的根蒂用手掰掉，再把金桔的两头都切一个十字花刀。
锅里加入300克清水，300克冰糖，开大火把冰糖熬制融化。
把金桔放进锅里，大火烧开后转小火炖上十分钟。
时间到打开盖子看一下，汤汁还是不够粘稠，盖上盖子再继续炖五分钟。
最后金桔变成半透明状就可以了，把火关掉，放在一旁自然晾凉。 等到金桔全部晾凉后，装在干净的玻璃瓶里，最后把汤汁也全部倒进去，盖上盖子放进冰箱冷藏。
吃的时候取出来两块，放在碗里，倒入半杯开水，止咳又化痰。
第二种：【蜂蜜柚子茶】 准备一个柚子放在盆里，表面用食用盐搓一搓，再用清水冲洗干净。 把柚子皮顶端切掉，再划几刀，将柚子皮剥下来，再把上面的白瓤去除干净。
把柚子一切两半，从中间分开，把柚子瓤扒下来，放入盘中备用。
开锅后转小火煮两分钟，捞出放入凉水中，多清洗几遍，这样可以更有效的去除苦涩味，直到将水洗的不发黄，捞出攥干水分，放入锅中，再倒入柚子瓤，加200克老冰糖，500克清水，搅动一下，大火煮开。
开锅后转小火慢煮，煮的过程中要不停的搅动搅动，这是大概熬至60分钟的状态了，水分已经变少了，继续接着熬。
这是熬到75分钟的状态，已经很粘稠了，最后熬至像这种特别粘稠的状态，放至晾凉备用。
等晾制不烫手的时候，加入200克蜂蜜，搅拌均匀，装入密封罐中，盖上盖子储藏两天以后再喝，味道会更好。
这个蜂蜜柚子茶就做好了，自己在家做，没有任何添加剂，没事冲上一杯补充维c，美白皮肤，而且味道棒棒的。
第三种：【秋梨膏】 准备几个雪梨放进大盆中，加入三勺食盐，用食盐能够清洗的更干净，清洗干净往盆中再多加点清水，再把梨给它清洗干净，清洗干净后把梨拿出来放进菜篮子中。
把梨全部削去皮，放在大盆中。
拿起一个梨放到案板上，先从中间切开，再二分为四，最后把梨核切掉不要，再切成稍微大点的小块，先放在一边备用。
准备个破壁机，把切好的梨放到破壁机里，盖上盖子打成细腻的梨汁。
准备个大盆，垫上一层纱布，把打好的梨汁倒进大盆里，再把纱布的口收起来，用力挤出梨汁，把梨渣分离出来，挤干净放在一边备用。 再多准备一些生姜，去皮后放到按板上，切成稍微大点的生姜块。 把生姜块也倒进破壁机中，加入一点清水，盖上盖子，同样按破壁键，打成细腻的糊状，倒进纱布里，用力把姜汁和姜渣分离出来。
把准备好的梨汁和姜汁倒进锅中，搅拌均匀，开大火烧把锅中的姜汁慢慢煮开。 煮开后就会出现很多的浮墨，用密漏把上面的浮墨撇干净，再转成小火慢慢煮。 准备适量的红枣放进盆中，加入清水清洗一下，清洗干净捞出来放进碗中，再用剪子剪成两半。
再准备两颗罗汉果放在大碗中，把罗汉果掰碎备用。
再把红枣，冰糖，罗汉果放进锅中，再转中中火慢慢炖，大概需要30分钟左右，一直熬制颜色变成深褐色的时候就可以了，再把锅中的残渣捞出来，再转成小火慢慢熬。
准备三克左右的川贝放到案板上，用保鲜膜包起来，再给它碾碎放进锅中。 快速的搅拌均匀，一直把锅中的梨汁，熬成比较粘稠的状态就可以了，关火晾凉。
装进瓶子里，放进冰箱里面冷藏保存，随吃随取特别的方便。 吃的时候舀出来一勺，用温水冲开，用勺子搅拌均匀后就可以开喝了。
第四种:【白萝卜冰糖水】 准备一个白萝卜洗干净，用削皮刀把外皮削去，切成薄片，装入盘中备用。 准备一个雪梨，对半切开，不用去皮，切成薄片，装入盘中备用。
一块老姜切成薄片，大概4-5片就可以了，和萝卜放到一块。
准备适量的金桔放入碗中，加入一勺食用盐，适量清水，清洗一下，洗干净后控水捞出，放到案板上，从中间对半切开，放入碗中备用。 砂锅里加入适量清水，盖上盖子，大火烧开，水开打开盖子，把切好的梨块和白萝卜放进来，金桔也放进来，再加入一把大枣，搅拌均匀，开大火盖上盖子煮五分钟。
五分钟后，打开盖子，转成小火继续煮一会，再生姜枸杞加进来，加入一把老冰糖，用勺子搅拌均匀，盖上盖子小火慢煮，一直把梨子和萝卜煮制软烂。 煮了大约十分钟，看一下这个时候萝卜已经软烂了，把上面的浮沫打去。
加入一勺老红糖，搅拌均匀，再开小火慢熬五分钟。
时间到关火，趁热盛到一个大碗中，一道非常好喝又营养的萝卜金桔，冰糖雪梨水制作完成，一股淡淡的青香味，非常的好喝。
结语： 多数“阳”了的朋友都有过喉咙像被刀割了一样，有一种“吞刀片”的感觉，除了用盐水漱口，多喝水以外，大家可以试试下面这四种食疗小妙招，有清咽利喉的作用，能有效缓解慢性咽炎症状。今天的美食就分享到这了，感谢大家支持我们下期再见。 |
|
|
