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软糯鲜香扒牛舌的做法

 悟痴 2018-12-20

软糯鲜香扒牛舌


主料
牛舌

辅料

  

软糯鲜香扒牛舌的做法步骤

软糯鲜香扒牛舌的做法图解1

1. 牛舌洗净

软糯鲜香扒牛舌的做法图解2

2. 沸水焯烫去除异味

软糯鲜香扒牛舌的做法图解3

3. 入高压锅 加葱姜蒜大料压熟

软糯鲜香扒牛舌的做法图解4

4. 取出切片 另取葱姜蒜切片

软糯鲜香扒牛舌的做法图解5

5. 另起锅热油 葱姜蒜炝锅 加原汤 盐 生抽老抽 糖 牛舌入味

软糯鲜香扒牛舌的做法图解6

6. 起锅装盘 水淀粉收汁后浇在牛舌上

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    来自： 悟痴 > 《牛肉》

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