在现在的农村中,生活条件也是和之前的大不同,有了很大的改善。大家也都知道,都开始新农村的改造,生活环境和条件都是渐渐的长进!甚至连地里的野菜都吃出了新花样,都很注重自己的养生和健康,都会选择自家种植蔬菜,和去地里摘点野菜;别小看这些野菜,营养和作用可不小呢,就像是以下的野菜,不单单是一只美味,还是一味良药,治头疼! 因为野菜现在是十分的难寻,在生活中很是少见,毕竟现在的农村也不是以往的农村,地的数量也渐渐的减少,不在是那么的普遍;还有很多人吃够了那些大鱼大肉,去乡下寻些野菜,很城市人们也喜欢野草的味道,毕竟这么好吃呢。 今天我们就来看看这一种野菜,在农村是一种野菜,在城市而被称为'猫爪子菜',听着野菜的名字是不是就想像出来他的长相,是的,就是像猫爪子一样的长相!可别小看这一种野菜,用处很大的哦;不单单可以食用,还可以治疗头疼。 只是这种野菜生长的环境很纯净,一般都是生长的山坡和林地边缘的地带,其他的山头地势也可以看到,主要生长在长白山地区,因为长白山是国家级的自然保护区,空气、土壤、水源的质量都非常好,因此这种'猫爪子草'成了当地的一种纯天然无污染的食物。在农村也很好找到,在城市里就很难找到了,毕竟空气和环境不一样。 在山中的人家,他们都会将猫爪子菜准备好,家中来了客人都会将猫爪子菜上到宴席中。因为猫爪子菜对于他们来说,不单单是一种野菜,还很有营养,吃了还治疗头疼,十分的有好处,所以就会来上一道'凉拌猫爪子菜'。 现在大家知道了吗?原来'猫爪子菜'还有这样的用途,不单单是营养的野菜,还是一种治疗头疼的良药! |
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