排骨这样蒸，跟剁椒鱼头一样赞！

排骨有很多经典做法，今天大厨分享你一种蒸的做法——剁椒芋头蒸排骨。排骨事先腌制好，与煎过的芋头、剁椒一起上锅蒸，最后用香葱爆油激发出香味，芋头香糯、排骨爽滑，吃的就是鲜辣多汁！

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先煎芋头后蒸排骨，鲜嫩爽滑、香糯可口！

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排骨营养丰富，是老少皆宜的美味，蒸、炸、煎、炒、炖样样合适。今天分享独家排骨食谱，做大排、仔排、肋排都不在话下！