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女士们，先生们，里滴日俺的姐妹们大家好，你们可爱的小编又来给美腻动人，玉树临风的你带来各种你感兴趣的话题和新闻啦嘿嘿，欢迎大家来到，轻松快乐任你来逛的“美食情报站”  趁着放假，回家了一趟，现在妈妈年纪大了，很少在做花卷了，当我跟他说，我想吃花卷的时候，妈妈不管在干什么，都会放下手里的活，开始和面，给我做花卷！小的时候，只知道吃现成的，现在也要跟着妈妈学做做好吃的花卷，以后有了自己的孩子，也要做给孩子吃！感兴趣的朋友，可以收藏一下，有时间也试着做一下，特别的简单!花卷新做法，1斤面粉6两水，不用发面也暄软，做法超简单！  1、切一点葱花、切火腿肠丁。  2、接着在杯中加入5克酵母。倒入300克温水将酵母融化。 3、在500克面粉中加入3克白糖。1克小苏打搅拌均匀，倒入融化好的酵母水。  4、先搅成棉絮状后在揉成光滑的面团。揉3分钟左右表皮成光滑的状态。 5、然后在案板上放入一点干面粉，将它擀成长方形大薄片，擀好后表面刷一点食用油，撒入一点食用盐，五香粉，葱花。火腿肠丁，然后将它从一头卷起，卷好以后一切三段。  6、将它打斜切开。底部不要切断。切好以后用筷子在上面压一下。然后将它两头折过来摞到一起，再用筷子给它压紧  7、做好以后冷水上锅醒发至1.5倍以上。然后大概一个小时左右，在大概锅，这个时候就已经饧发好了。扣上盖子水开蒸17分钟，时间到之后关火焖6分钟在出锅。 8、五香大花卷就做好了！  说了这么多，又到了我们说再见的时候了，在我们再见之前，让我们一起做一个小游戏吧，举起你的左手（注意只是左手）在举起你的右手，对，然后两只手使劲拍，好~~谢谢大家为我鼓掌，如果你喜欢小编的文章，那麻烦美腻动人，风流倜傥的你给小编一个赞和关注吧。 |
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