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“鱼菜共生”农场,只能养鱼种菜么?错了……

2018-12-30  梦泽赤子

小农爸爸一直推崇“鱼菜共生”的模式,因为具有永续农业的可持续发展意义,虽然当下这种模式并非为所有人接受,有许多质疑声音,但是这并不能阻挡我对”鱼菜共生“这种模式的认同。此前小农爸爸介绍过鱼菜农场,有许多读者问:”为何鱼菜共生这种模式这么好,国内却没有成功的案例?”。今天,小农爸爸就要介绍一家国内“鱼菜共生”农场界较为成功的案例。

“让生命享有尊严,让生活富有品质!倡导实践一种全新的生活方式,健康的饮食、舒适的环境及良好的人际关系。”这就是艾维农园这个“鱼菜共生”农场给予自己的社会使命(将农业的高度一下子拔高了许多)。

艾维农园“鱼菜共生”农场的三种种养模式:


养鱼的水池与种植蔬菜的砾培槽通过水泵联系,陶砾含有很多微孔可以给起到定植植物和附着微生物的作用,虹吸作为排水系统,无动力消耗,通过系统控制可以实现潮涨潮落,砾培、植物、蚯蚓和微生物可实现过滤和硝化功能,根系营养充足发育好,种植种类广泛。

浮筏式种养结合栽培

浮筏式种养模式,是美国比较典型的鱼菜共生模式,单独的鱼池或者水桶密集养鱼,水经过过滤,沉淀、硝化床反应后流到种植蔬菜的槽中,水面钻了孔种菜,多为生菜等叶菜。

气雾栽培

通过弥雾系统定时给植物根系提供生长所需的养分和水分。(小农爸爸觉得这里应该有营养液)

除了三种为社会津津乐道的“鱼菜共生”种养是外,艾维农园这个“鱼菜农场”并非只是养鱼种菜,还添加了许许多多的元素,成为为一个以“鱼菜共生”理念为依托,配合科普、餐饮、休闲、观光为一体的综合生态农场。

就地取材的食物,健康放心

很多人都关心如何才能打造一个这样的“鱼菜共生”综合生态农场,艾维农园推荐的方案为:占地大约30-50亩,投入在300-400万服务周边50公里的客户,提供小而全的服务,小而美的设计和体验,或者在您现有的模式进行嫁接整合。经济效益主要从农场的运营模式入手:生态鱼菜副食配送,游览观光、休闲餐饮、生态体验 、科普教育等等模式。

以“鱼菜共生”模式为基础,创造出更大规模的健康环保种养结合生态循环系统,小农爸爸认为是值得推广的一种农业发展模式。

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