【是日诗】 楼外天寒山欲暮。 溪边雪后藏云树。 小艇风斜沙觜露。 流年度。 春光已向梅梢住。 ——宋 | 张元干《渔家傲》上阕 小寒最冷,也最利于肾气封藏 今年的冬至、小寒特别像样子,冷劲足,收藏得力。 要知道,已经连续3年的小寒,都是阳气外泄的象,暖冬暖得人心浮气躁,一年到头,也收藏不了几粒阳气。 《圆运动的古中医学》认为,“此时如特别寒冷,肾气封藏,人身必健美也。”小寒时天气越冷,人身的根基越稳固。 这场寒潮就是来拯救明年的阳气的。在寒冷的天气里,能自助保持暖和,就是自己生阳气护阳气了。大家穿暖和点,护好腿脚、脖子、去雪地里走走,助阳气归根。 2019己亥年,是大水之年,水太过会伤肾、伤脾胃。 小寒开始就是真正的冬藏了。 在冬藏最得力的时候提前健脾胃、益气血、收藏肾气。来年的精气神就会旺很多。 物候说 ▼ 小寒是一个有着阴郁表象、也有着强大肾气储备的时节。 不管这世间有多少风霜雨雪,多少忍辱负重,自小寒开始,自然界的正能量是正式开始逆袭了。 最冷的时间,却因为阳气初生,一改冬至前的死寂沉沉。 生命气息暗涌——动物界,最能感知阴阳变化的鸟类已开始行动: 大雁是顺阴阳而迁移的, 此时阳气已动,所以大雁动身向北。 阳气初动,北方已经可以看到喜鹊,开始筑巢。 一年中最冷的三九天也挡不住生机勃发, 漂亮的稚鸟感知阳气的生长开始鸣唱高歌。 植物界花信风 ▼ 冬去春来的花信风,在沉寂了半年后,终于自小寒开始又吹了起来。 小寒一候梅香绽。 小寒二候山茶灼。 小寒三候水仙负冰。 小寒汤:小清+小补 寒湿的地方,可以继续吃羊肉汤暖身暖肾。难得可以肆无忌惮地温补,抓住机会啊。 【能温补的人】 或是真正的寒症,舌质偏淡偏白。 或是肾气稳固之人,HOLD得住火; 或者天气真的很冷,能制得了火。 (根据体质来,养生不瞎眼) 眼下就是天气真的很冷,温补能补得进去。但有暖气的地方羊肉也要谨慎着吃,谨防木气疏泄。 豆腐、白菜有个好处,就是吃了人会感觉特别清净。 这个清净其实不只是来自心,更多是来自身体,就拿豆腐来说,它能通大肠浊气,而且能清心肺的火气,润燥生津。 鲫鱼炖汤,益气补脾胃,而且不像冬天流行的那些进补吃食,它有补的力,也有清的力,能祛湿消肿,特别适合给虚弱的人进补用。 今天这个小寒汤,就是借豆腐、鲫鱼之力,调和脾胃之气,小补+小清,尽量避免扰动气机,以免在这年岁之气交接的关口出什么岔子。 做法很简单啦,这是个家常汤,我啰嗦写一遍做法,给不会做饭的朋友。 🐟 【小寒鲫鱼豆腐汤】 【材料】 新鲜鲫鱼1-2条、豆腐150克、姜3片、小葱、香菜、盐、胡椒粉 【做法】 1、鲫鱼洗净后用厨房纸抹干水分;烧一壶开水备用。 2、炒锅烧热,加油,热锅凉油下鲫鱼煎两面微黄,这时鱼掉皮了也没关系,不要难过; 3、将开水注入炒锅中(此时一定要用开水,这样汤色才会浓白),扔进姜片,大火烧开后转小火,煮约15分钟,汤色逐渐发白浓郁。 4、最后5分钟加入豆腐继续煮。 5、出锅时加小葱、香菜、胡椒粉、盐调味。 胡椒粉一定要加,可以帮助暖胃、益肾。 一家人,平平安安,无病无灾的,今日就喝这个鱼头豆腐汤。 小寒固肾气,两个导引术 1、提脚跟:补肾固本驱寒 很多人在冬季容易手脚冰凉,这是由于气血不畅,简单的提脚后跟即可缓解。 提脚跟的同时也需要踮起脚尖,这样有利于通畅足三阴经。 这组经络分布在大腿内侧,分别是足太阴脾经、足厥阴肝经和足少阴肾经。肝肾脾都主升,均有激发中气的作用,从而达到补肾固本的效果,有助于人们在冬季抵御严寒。 2、按压神阙:这个返老孩童的穴位 激发元气和元神,就要到它们居住的地方去找到它们,这个地方就是“神阙”。神阙是一个让人返老还童的穴位,也就是肚脐眼。 方法:按压时要平心静气,把意念集中在肚脐眼上,数自己的呼吸,数到100次,压脐的时间就够了,每天压一次即可。只要用手指压在肚脐眼上,不需要进行任何揉动,根据自己的舒适程度调整一下按压力度。 |
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