分享

【疾病诊疗】肥胖与偏瘦糖尿病友要怎么安排饮食?需要补充那些微量元素

 锦绣书库 2019-01-05

我们都知道糖尿病友们非常重要,需要平衡饮食,但是糖友们体型不一样,有的胖有的瘦,需要在总体原则下,做些调整,更加适合体质,有助健康康复,还要针对性补充微量元素,达到健康饮食,下面给大家说一说。请大家点击右边+关注我们,学习更多健康知识促健康

一、偏瘦的糖友饮食

消瘦的患者,也应按照营养治疗原则来安排饮食,但可适当放宽限度,并用体重作为衡量热能是否合适的标准。

在增加热量摄入的同时,适当增加一定量的优质蛋白质,提供的热能按30-35千卡/千克体重,蛋白质以1.2—1.5克/千克体重的比例计算。应避免摄入过多的脂肪,但可适当增加鸡鸭鱼虾、瘦肉、禽蛋、奶制品、豆制品等食物。同时,还要补充充足的维生素和铁质,同时选用动物类食品与植物类食品,以便更好地促进铁质的吸收和利用。

二、肥胖的糖友饮食

大部分糖友是偏胖的,肥胖型糖尿病患者在饮食上需要注意以下7点:

坚持就能改变

1.控制热量的摄入,每顿7分饱。

2.采用高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低盐、低糖类、足够的无机盐和维生素饮食。

3.保证足够的液体供给量,多喝水,不要喝饮料。

4.注意合理的食物选择和烹调方法,多蒸煮,不要油炸。

5.少食多餐、定时定量。

6.忌吃或少吃零食、甜食和甜饮料,不要加餐。

7.进食时要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。

三、微量元素补充

微量元素又称痕量元素,是人体每日必不可少的,其中微量元素镁、锌、铬对胰岛素的生物合成及体内能量代谢起重要作用,影响糖尿病的发生和发展,因为糖尿病人饮食不均衡,很多人缺乏微量元素。

1、铬

铬是胰岛素的辅助因子,又叫葡萄糖耐量因子。铬与胰岛素两者相互作用,使血糖变成能量贮存起来。

在代谢过程中铬主要从泌尿道排出,为了补偿这种损失,一般靠饮水和从食物中摄取。含铬丰富的食物,如糙米、麦皮、玉米、萝卜、鱼、贝、虾、蛋、牛肉等,糖尿病患者可酌情选用,以促进康复。

2、镁

镁是人体合成卵磷脂的激活剂,卵磷脂能促进胆固醇的排出。人体一旦缺镁,卵磷脂合成会减少,成为动脉粥样硬化发生的隐患。

3、锌

锌是组成体内各种酶的成分,它与蛋白质和核酸代谢有关。锌缺乏时氨基酸合成蛋白质的速度减慢,氮利用率降低。患糖尿病时,蛋白质代谢紊乱,锌被过多地利用和消耗,故糖尿病患者应适当补充微量元素锌,以利于蛋白质的正常代谢。含锌丰富的食物主要为动物性食品。

4、钙

钙不仅是组成骨骼的主要成分,而且参与胰岛素相关的功能过程,影响血糖代谢,平常可以吃豆腐、粗粮补充钙质,也可以适当补充钙营养补充剂。

四、运动改善

1、偏瘦糖尿病友要增加肌肉,所以要适当增加力量运动,玩玩哑铃,做做下蹲,锻炼肌肉力量。

2、偏胖的糖尿病友要减少脂肪,要增有氧运动,多快走、慢跑之类,时间要比体重正常糖尿病友长些,每天1.5小时左右。

糖尿病友要健康,科学饮食很重要,大家根据自己体型,做好管理,持之以恒,就可以训化糖尿病,争取远离并发症,早日康复。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多