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【别名】粉猪苓 【性味归经】味甘、淡,性平,归肾、膀胱经。 【现代研究】 猪苓主要含有猪苓葡聚糖I、甾类化合物、游离及结合型生物素、粗蛋白等。药理研究表明，猪苓具有利尿、抗肿瘤、防治肝炎、增强免疫、抗菌等作用。 【选购保存】猪苓的选购以个大、外皮黑色、断面色白、体较重者为佳, 贮存时防潮、防蛀。 【效用特点】 猪苓是一味专用的利水消肿药物， 药性沉降，归肾、膀胱经，善通利水道，利水作用较强， 可以用于水湿停滞的各种水肿，单味应用即可取效。如《子母秘录》记载治疗妊娠从脚至腹肿、小便不利；《杨氏产乳方》记载治疗通身肿满、小便不利，皆单用一味猪苓为末，热水调服；治疗水湿内停所致之水肿、小便不利， 常与泽泻、茯苓、白术等同用，猪苓的常规用法是加水煎煮，用量是6 ~12克。  【治病验方】 四苓散：茯苓、猪苓、泽泻、白术各250克，研成粉末， 一次服用9克， 一日1~2次。利水滲湿，治疗小便不利，水湿泄泻。 猪苓汤：猪苓、茯苓、泽泻、滑石、阿胶各9克，水煎服。利水，清热，养阴，治疗下焦蓄热，水停阴伤，小便不利，发热，渇欲饮水，心烦不来，恶心呕吐等；慢性肾炎、泌尿系感染等见上述证候者可选用。 猪苓丸：猪苓(去黑皮) 15克、肉豆蔻10克、黄柏(去粗皮，炙) 0.3克，上3味药捣为末， 米汤和丸，如绿豆大， 每服10丸，食前热水下，治肠胃寒湿，嗜卧不食。  【备用成药】 猪苓多糖：利水渗湿，用于提高机体的细胞免疫功能，对白血病患者可减少出血和感染，延长患者生存期， 同时可抗肿瘤，抗辐射，治疗风湿病、水肿、肺癌、胃癌等。 【经典药膳】 猪苓瓜皮鲫鱼汤：鲫鱼500克，猪苓、冬瓜皮各30克，生姜4片，鲫鱼去鱗、鳃及内脏，洗净猪苓、冬瓜皮、生姜洗净， 与鲫鱼一起放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸后，改用小火煨2小时，调味食用，健脾祛湿，消肿利水，用于肝硬化腹水、营养不良性水肿属脾虚水湿内停者，症见形体消瘦，体倦食少， 小便不利，轻度腹水，或下肢水肿，或皮肤黄疸。 |
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