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虾头用剪刀稍微剪一点,就可以把虾精拉出来,胡须剪掉
把虾头里面的内脏去掉洗干净
油热锅,把虾头放进去,大蒜剥干净,一整颗放进去跟虾头一起炸,小火炸5分钟左右,放辣椒进去小炸一会而关火完工
把虾油倒在碗里,煮粥汤面拌面的时候加一点虾油,超好吃的,既香又好吃
炸过的虾头放点盐搅拌均匀,味道超出你想象,超赞的!这样下来一点都不浪费,虾尾巴随便怎么弄都好吃,虾头炸了虾油又可以吃!
虾油倒在碗里,大蒜还在沸腾
晚上用虾油做了麦虾汤,做好的时候浇点在上面,很美味哦
大蒜是放放虾油里面炸掉的,整颗吃起来糯糯的,也好吃!
1年前
不喜欢太多油 不喜欢炸太过 这样也很香了
清泉277
美极虾头
瑜今的我
虾头虾皮
莲的心事magg...
可能炸时间长了,没有虾的味道,有点糊味,但很酥
轻轻走过的猫
来自: 悟痴 > 《虾》
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