豆腐超棒吃法,调料是关键,吃过一次忘不掉,色香味俱全,味特好 食材:内酯豆腐一盒,皮蛋3个,葱,蒜,辣椒,辣椒油,酱油,醋,白糖 做法 1、豆腐拿出小心用水冲一下,然后切成片,不切也可以 2、把切好的豆腐均匀的摆在盘子上 3、皮蛋去掉壳,切成半,然后放在豆腐上面 4、葱切成葱花,蒜剁成末,小米辣切碎 5、把切好的配料放在碗中,加入一勺辣椒油,两勺酱油,2勺醋,2勺白糖,一点点盐,适量清水,搅拌均匀 6、锅中放入适量油,把料汁放入锅中煮开,均匀的淋上皮蛋豆腐里面 7、做好的皮蛋豆腐,撒上葱花或者是香菜,放入冰箱中冰半个小时以上,味道更好吃 清洗爽口的皮蛋豆腐就做好拉, 食材:鸡翅20个,料酒,姜,葱,盐,黑胡椒粉 做法 1、鸡翅先洗干净,然后给鸡翅切几刀,方便入味 2、姜切丝,葱切小段,然后加入适量的清水 3、鸡翅放入大碗中,加入葱姜水,放入适量料酒腌制20分钟 4、准备个平底锅,把鸡翅一个个夹入锅中,小火慢慢煎 5、煎的微微煎黄的时候撒上适量盐,在加上点黑胡椒,直到鸡翅全部煎熟就可以出锅了 6、美味的煎鸡翅就做好了 好看又好吃的鸡翅就做好咯, 食材:丝瓜2根,粉丝一把,辣椒适量,蒜两头 做法 1、粉丝先用温水泡软备用 2、丝瓜去掉皮,切成段,或者是切成条都可以 3、蒜剥掉皮,把辣椒切成末,跟蒜一起剁成蒜蓉酱 4、准备一个盘,把粉丝放入盘中,随意放就可以了 5、锅中放入油,放入大概一碗的清水 6、然后放入蒜蓉酱,加入适量盐,酱油,炒出香味 7、炒好的蒜蓉酱放一点到粉丝中,搅拌好 8、把丝瓜放在盘中,放在粉丝的上面,或者是放在粉丝的旁边,然后淋上蒜酱 9、锅中烧开水,把丝瓜放入锅中隔水蒸10分钟就可以出锅了 营养好吃的粉丝蒸丝瓜就做好了, |
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