夏天和冬天 是对吃货最残忍的考验 因为不经历暴晒或寒风洗礼的美食 是没有灵魂的!!! 大仙冒着变胖的风险 不惜排队几个小时 为大家寻找了 8家超火爆の小吃店 腿都要被排断了! 民主街上一家开了多年的老店,每次来生意都特别好。无论云吞还是馄饨,下雪天吃都超温暖哒~ photo by @科科的拍黄瓜。 薄薄的云吞皮一咬就破,肉馅鲜嫩料足,粒粒饱满。汤底喝起来清香鲜美,不愧是老店招牌! photo by @爱吃的思思! 馄饨皮要比云吞大一些,而且汤里还添加了胡椒粉,符合洛阳人口味,一口气就能吃到碗底! 地址:中州路与民主街交叉口东北角 人均:8元 新都汇步行街里的小吃店换了又换,最近新添了围炉锅盔,人气那叫个火爆,好在锅盔做得很快,不必等太久。 丰 富 馅 料 现 烤 现 做 别看锅盔造型普通,内心却丰富无比,5种馅料任你选择,小清新重口味都能完美hold住! photo by @441271772绽妍 锅盔身材巨大,再大的脸盘在它面前都变得毫不起眼!大仙最爱梅干菜肉,咸甜适中,每一口都是酥酥脆脆的,越嚼越劲道! 地址:西工区解放路新都汇购物中心院内 涧西区丽春路王府井负一楼 人均:10元 虎皮饽饽大概是今年冬天最火爆的糕点了。小小的门店,窄窄的档口,你能看见的只有长龙般的队伍,排队半小时真心不夸张。 买完东西回头看看排队的人,心里居然有点小骄傲。迫不及待掏出一块尝尝看,馅料细腻香甜,口感软糯,简直幸福到脚指头~ ![]() 这家只有原味和紫薯两种口味,原味就是豌豆馅的,比紫薯的要干一些。个人建议一次不要多吃,否则会腻,2个就是极限啦。 地址:龙翔街中段 在新街老婆米线,最好吃的不是米线,而是肉夹馍。这几乎是每一个洛阳人心中的小秘密。 老城的新街老婆米线是总店,开了十余年之久,日日爆满。米线是粗米线,以牛肉汤做底,吃起来满口生香。 有时即使不吃米线,也要来买个肉夹馍解馋。焦焦脆脆的饼皮,鲜香的卤肉,配上青椒,大口吃着一点也不腻! 地址:新街与环城北路交叉口东南角(近九龙台花坛) 人均:15元 说起老饕叉烧饭,吃过的食客无一不为它打call。别看它门面简陋,毫不显眼,可在吃货心中,它就是洛阳煲仔饭前三的存在! 没有一个吃货可以拒绝碗底有锅巴的煲仔饭。锅巴香而不腻,吃起来嘎嘣脆,口感满分! photo by @爱吃的思思! 口味上最推荐的当然是招牌叉烧煲仔饭啦!溏心蛋搭配酱香浓郁的叉烧肉,再混着甜咸酱汁,让无数吃货沉沦于此。 地址:中州中路与定鼎北路交叉口向南50米 人均:15元 添福源油泼面虽然没有七一路出名,可人气却毫不逊色。即使下午2点,仍旧座无虚席,位置全靠抢。 别看撒了满满一层辣椒,口感香而不辣,特别诱人。再将豆芽倒入碗中搅拌开来,混着热油和辣椒非常爽口。 店里的豆芽和面汤都是自助且免费供应的,大仙每次都要添上2碗。吃到最后,总会把面剩下,谁让它份量这么足! 地址:西苑路青岛路口向南200米路东 长春路36号 丽春西路13-12号 人均:10元 没有在武长记排队买栗子的涧西人,冬天是不完整的。运气好排小队,运气差排大队,人行道都被占满了! 每年9月到来年2、3月,就是小店生意最红火的时候。刚出锅的栗子还有些烫手,但就是热的才最好吃。 排了辣么久的队,不买上20块钱都对不起自己!栗子个头不大,好剥不脏手,吃起来香甜可口,而且一个坏的都没有哦~ 地址:长安路景华路口 思味大概是新都汇最早一批的餐厅了,人气从来没断过,这阵子天冷了,店里更是挤满了食客,都是奔着老鸭粉丝汤来的! 鸭血粉丝汤配料丰富,腥气全无。鸭血软滑,鸭肠清脆,再掰上几块千层饼,饥肠辘辘的胃瞬间得到满足。 虽说叫鸭血粉丝汤,但现在大多地方都是放的粉条,口感柔软不失Q弹,绝对不会软趴趴! |
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