英国文学家罗伯特这样赞美洋葱:“它是蔬菜中的一枝玫瑰。没有洋葱,烹调艺术将失去光彩。一旦洋葱从厨房中失踪,人们的饮食不再是一种乐趣。”由此可见,洋葱早就闻名天下,它的营养价值折服了所有人,但你知道怎么把它的功效发挥到最好吗? 在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳。”,洋葱虽好,但只吃一物味道辛辣,我们可以搭配一些鹌鹑蛋,这2种食物结合后不但别有一番风味,营养价值也能发挥到最好,男人连吃一周助你“肾气勃勃”。 洋葱炒鹌鹑蛋是血栓患者的最佳选择,也是治疗便秘的“灵丹妙药”,我们准备洋葱100克、鹌鹑蛋10个一同放入锅中爆炒10分钟即可食用,每日吃一点可以疏通血管的垃圾毒素,还能有效的预防血栓、心血管疾病、肾虚阳痿、便秘、胃病、癌症等
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