现在我们很多上班年轻人早餐都是在外面吃,因为时间比较紧,大家又多想睡会觉。但是外面的东西毕竟是贵的,卫生条件也不好说。今天小胖教大家做个葱油饼,以后早餐10来分钟轻松搞定。 1、用温水和面即可,这样面团会比较柔软,口感也会软一些。用手和成面团后,放一旁静置10分钟。 2、葱洗净切碎,喜欢吃香葱的可以弄点香葱或者加点胡萝卜、韭菜都是可以的,根据自己口味来。然后将油烧热浇入到大葱末中,加少许盐,也可以放点花椒盐。 3、将面擀成大薄片,尽量有多薄就多薄,把刚才弄好的葱油均匀涂抹到面饼上 4、把面饼从一边慢慢卷起来 卷成小面这个样子 5、再把饼卷起来用手略微压扁,用擀面杖擀成薄薄的小圆饼. 在电饼铛上刷点油,,放入薄饼,两面煎熟成金黄色。怎么样,看着还行吧 这么美味的葱花饼的做法你学会了么? |
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