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难道说方便面真的没营养吗 其实并不是这样的

 饮膳道人 2019-01-13

相信现在手里有几块钱、不是顿顿都在家吃的人,没几个是没吃过方便面的吧?它的味道其实还是不错的,只是对一些比较挑食的人、或是喜欢吃丰富一点的人来说,可能就比较差了。不过抛开味道不谈,大家对于它是否有营养这个问题,一直是争论不休的。有些人觉得它没有营养,还有人说,方便面吃了会容易长痘。但是也有些人好奇它到底有没有营养,那么好奇的人就可以来看看了。

首先大家知道,大部分的方便面,面饼都是油炸的,虽然说也有一部分用的是非油炸的技术,但是一般大家在买方便面的时候,可能都是买的最常见、最普通、也最便宜的那几款,也就是油炸面饼的,那么,常吃这些就是非常不好的了,这倒不是说它没有营养,而是油脂过多,营养过剩,可能会导致经常吃的人,增加心血管疾病的风险。而且如果是那些没有什么名气的牌子的方便面,还很有可能用炸过的油,再炸一遍又一遍面饼,这里面或许会产生一些对人身体不好的东西。

其次,方便面中确实有很多添加剂,比如说一些防腐剂,这样就能够让它保存很久。还有着色剂,能让面饼和蔬菜的颜色不褪色。或许还有一些增味剂,让它能够保持它的味道。虽然说有名的大厂,通常使用这些添加剂时,会控制剂量在食品安全的范围内。但从这个角度说起来,还是不建议经常吃它。

还有一点是,方便面的营养确实并不全面,一般来说,人们吃正餐,需要补充蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有矿物质、维生素等等。而几块钱一份的方便面,显然不能满足这些,不过它还是有营养的,里面有蔬菜包,虽然分量很小,可能不够人需要的,但这也是很正常的。只要不是经常用它当作正餐就好了。方便面其实还是有营养的这一点,和大多数人想的可能不太一样吧?

而且,它有丰富的油脂和食盐等,还是能够保证一个人在一定时间内所需要的能量的,只不过不建议经常当做正餐吃罢了。不过如果实在想吃,也不是不能,只是买的时候要注意,尽量买非油炸的方便面。另外能煮着吃就煮着吃,还可以再吃的时候加鸡蛋,豆制品和蔬菜等。这样能够保证营养,也是代餐不错的选择。

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