这些家常蔬菜可以降血压、辅助降血糖！建议糖友与高血压多吃

每次发不能吃什么，很多人就炸锅了：啊！这也不能吃，那也不能吃。我不是要天天饿着？

怎么会呢，除了特别强调不能吃的，其他的都可以开心的吃啊。大中华那么多好吃的。总不会每一样你都不能吃吧。

糖尿病

上述的高血压的食物中，这些食物糖尿病者也可以吃：洋葱、西红柿、菠菜、芹菜、萝卜。

1.胡萝卜：

胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。

2.苦瓜：

现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

3.黄瓜：

现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。

4.山药：

山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。

5.空心菜：

空心菜能降低血糖，是糖尿病患者可选用的最好的蔬菜，糖尿病病人可以多食用这种蔬菜，不仅可以给身体补充一些维生素和矿物质，同时还可以降低血糖。

要想血糖控制得好，必须要做到：管住嘴！迈开腿！多喝水！好睡眠！

高血压

1.土豆：

土豆的钾含量很高，一个中等大小的带皮马铃薯(148克)含有多达620毫克的钾，这相当于人体每日建议摄取量的18%，能降低患高血压和中风的危险。马铃薯还富含维生素和矿物质，既能当蔬菜又可以作主食。

2.菠菜：

菠菜中含有叶酸。食用菠菜对维持血管结构的完整与健康有积极意义。另外，菠菜中含有大量的钾、 镁、钙。其中，钾可排钠，降压；镁能降低胆固醇、保护心脏功能、辅助心脏 收缩；钙能松弛血管平滑肌、安定神经， 使血压稳定。因此，高血压患者宜多食菠菜。

3.芹菜：

芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜，且富含钾、钙、镁等矿物质元素，以及胡萝卜素等维生素。钾通过扩张血管、降低血管阻力与增加尿钠的排泄，来抵抗高钠的升血压作用，同时伴随心脏病、中风等风险降低。

芹菜中有一种植物化学物质，叫做芹菜素，它属于黄酮类化合物，在多种水果、蔬菜和豆类中都含有，但是在芹菜中的含量较高。它具有抗炎、抗过敏和降压的作用。它可以改善肾素-血管紧张素-醛固酮系统，防止血管紧张，可以舒张血管，从而对降低血压有一定的作用。

4.荠菜：

高血压患者是非常适合吃荠菜的，荠菜中含有荠菜酸具有很强的止血作用，同时能扩张冠状血管，降低血压，常吃荠菜有助于增强机体免疫功能，降低血压、健胃消食。

此外荠菜的营养价值很高，含有极为丰富的维生素A、b族维生素、维c和维d，而且人体对这些营养的吸收率也非常高。

5.白萝卜：

萝卜或其籽熬水可以扩张血管而降压。鲜萝卜榨汁长期服用（每日2次，每次15—20ml），在治疗血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化、预防冠心病方面也可能有一定作用。

另外，还有：洋葱、蘑菇、香菇、西红柿、冬瓜等。