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在我眼中,不一样的苏东坡

 Zhanjh1936 2019-01-14

说起苏轼,留下最深的印象就是苏轼豪放风格的诗词了,例如,一蓑烟雨任平生等,我们都可以从中看出苏轼积极向上的态度以及乐观的心态。可是除了那些很豪放的诗词外,他有一首词我是很喜欢的——《江城子·十年生死两茫茫》,不过这首词并不是如苏轼那般放荡不羁的,这首词是哀悼亡妻王弗的,表达了对妻子的不舍与怀念,全诗都是悲伤的氛围,让人禁不住想要落泪。

相顾无言,惟有泪千行!现在读起来还是会被那种窒息的氛围给感染到,只觉得情绪完全被带进去了,替他们伤心。也只能说没体会过是不能明白那种相见却又不能相互倾诉的痛苦,只能藏在心里默默哀伤。是相爱却又不能长相厮守是多么地令人无奈!多情自古伤离别,更那堪,冷落清秋节!

虽然上面所说实在是难以平复悲伤的心情,不过接下来就要说起美食了。和苏轼很相关联的一个名词就是美食了。苏轼的仕途可谓是坎坷,他在官场上的大起大落也确实犹如过山车一般,忽高忽低的,不知是否因为这样,苏轼化悲愤为食欲,很是爱吃,用现在的话来说,货真价实的吃货啊!不仅是吃货,更值得钦佩的是还自创和改造了很多美食,甭说了,口水都要流下来了,让我们来盘点一下有啥好吃滴~我也是一名吃货啊~

苏轼有个别名叫苏东坡,所以首先就来说说这道有名的美食——东坡肉。东坡肉其实是苏轼被贬到黄州所开创出来的一道美食。那时在黄州,猪肉犹如烂泥一样不值钱,大家都不爱吃,苏轼就认为黄州的猪肉可是相当的美味的,甚至是想出来了一套煮猪肉的办法:得慢火,得小火,选猪肉呢,要选猪颈后方那一块肉。后来东坡肉也就是这样子被吃货的苏轼给做出来啦!

去到惠州当官,同样的让一道菜给火了,那就是——羊蝎子。其实羊肉最好吃的部分并不是羊脊梁骨,可是为什么不买最好吃的部分呢?因为啥?因为穷呀。所以苏轼只能买剩下来的羊脊梁骨,可又不能就这样难以入口地煮来吃了,怎么也要吃得高级一点。于是,苏轼就苦思冥想,多种做法组合排列,也终于把这道美味的羊蝎子给做出来了,甚至在惠州掀起了一股吃羊蝎子的热潮,不愧是大美食家呀!


后来,被贬到海南的苏轼,内心也是很崩溃的,毕竟是知道那时海南也是一处蛮荒之地,看来这下苏轼得饿肚子了,他也很绝望地带着幼子到这个地方来。可是那么阔达乐观之人,又怎么会因为地方蛮荒而真的放弃自己兴趣的选择呢?海南近海,又是一种不同的美食——海鲜。苏轼在这里发现了生蚝,对他来说,又是一种人间的美味啊!很可爱的是,还写家书告诉家里人,甚至叫他们不要外扬海南有如此美味之物,真是赤裸裸的独吃难肥啊!

虽然苏轼的一生像是蒲公英一样随遇而安,但胜在能够积极和乐观,也很懂得转换自己的愤懑,在艰苦的环境里寻得一方乐土,还会为当地老百姓谋福利。这样的旷达,也是有苏东坡啊!

(图片源于网络,图文无关)

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