随着气温的逐渐降低,现在是越来越冷了。在这么冷的冬天抵抗力较弱的老人孩子常常会一不小心就着凉,然后就会开始整夜整夜的咳嗽。作为一个母亲,我每天晚上听到孩子这样咳嗽我也无可奈何,医院去了,药也吃了还是不见好转。不过前几天我从我学中医的朋友那学到了一个方法,我小孩就立马不咳了,现在我就分享给大家。 ![]() 食材准备: 金桔500克,冰糖100克、蜂蜜一勺。 制作步骤: 1、先把金桔清洗干净,然后放在盆里倒入没过金桔的清水,放入1勺食盐浸泡半个小时,这样不仅可以去除残留在表面的农药,也可以去除脏东西,泡好后,在金桔屁股部位切上十字花刀。 2、在奶锅里倒入1大碗清水,然后倒入冰糖,开中火煮至冰糖融化。 3.冰糖融化后,把金桔倒入锅中。 ![]() 4、调大火煮开糖水,然后再调为小火,煮到锅中金桔有点扁即可关火。 5、出锅之前,可以加入一勺蜂蜜调味,待凉后,如果不急着吃,可以装进玻璃密封罐里,吃的时候开罐直接可以勺来吃了。 是不是制作起来十分的方便呢?冰糖金桔不仅香甜水润,吃进肚里会觉得喉咙十分的舒服。同时还有化痰,止咳平喘的作用。最适合在冬天给咳嗽的老人小孩吃了,吃过之后还能保证两到三年不复发,赶快学起来吧。 ![]() |
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