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体验素食生活，营造健康人生，食指窝窝头是素食菜谱大全中面点类别中的做法，如何才能把一道做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看优雅老去提供的精彩制作方法吧！
看见网上有做食指窝窝头的，我也做了一锅，味道不错。
细玉米面3/4；豆面1/4；干酵母、木糖醇和泡打粉适量；色拉油少许，用牛奶将其调匀，放置15分钟，使其松弛； 将大面团分成一个个小面团； 右手食指沾水，放一个小面团，左手掌心沾水，一点点把小面团攥成这个样子，攥一下挪一下为好；
放笼屉蒸，上汽蒸7分钟就好。
黄灿灿的，一口一个，连不喜欢吃粗粮的家人都喜欢吃了。
请忽略旁边失败的平锅烤的点心，都糊了。 ************************************************************************ 另外，前面有我的吸管用法的文章，我在北京的战友帮助我补充了一条，也非常实用---穿皮筋：就是把皮筋放到吸管里面，利用吸管的硬度，我实验了，非常好，与大家分享，也感谢战友。
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