早餐饼最馋人的做法，好吃到舔盘子，做法一看就会，好吃的停不下!

早餐饼的做法有千奇百怪，花样繁杂，而做法却大同小异，不外乎，面粉搅一搅，加点蔬菜，加点火腿，煎一煎，小时候我们吃的早餐饼是没有这么多花样的，就是简单的面粉加盐，加味精，加点葱花，搅拌成面糊，放锅里烙一下，就着菜来吃，非常香，您吃过葱花饼吗？烟台叫小油饼，正宗的小油饼是妈妈做的味道。

今天分享早餐饼最美味的吃法，我敢肯定你一定没有吃过，因为这是我独家发明的新做法，哈哈，就是这么张狂和自信，一起来看看做法吧。

早餐饼这样做太馋人了，饭店都买不到，比千层饼好吃百倍，太香了，这里我是用西葫芦做的，您也可以用任何可以擦丝的蔬菜，比如萝卜，胡萝卜，能成丝就行，西葫芦洗净，去皮，擦丝

加少许的面粉，成形就行，加入少许盐，搅拌成面糊，不要太稀，因为后面咱需要成形

五花肉，葱花，剁碎做成馅，味道根据您自己的口味，我是加了盐，味极鲜，蚝油，五香粉，不喜欢吃肉的可以调素馅，咱不要把菜和面放一起搅拌，那样就不高档啦

早餐饼最馋人的做法，好吃到舔盘子，做法一看就会，好吃的停不下，先把面糊放入电饼铛内，薄薄的刷一层，不破就行，摊均匀后再开火，煎到稍微定型就停火，

为啥面粉不能多放，就是为了要能透出菜丝，彰显少用面粉，菜包肉的特点，然后我们刷上一层肉馅，也摊均匀，然后开火，让底部的面糊和肉馅都稍微定型再关火

最后上面也均匀的撒上面糊，为啥肉馅和底层的面糊只是需要稍微定型就关火？就是为了让最后这一层面糊能均匀的和下面2层融合到一起

这样摊均匀后，就可以开火煎了，这样做的早餐饼，好吃到没朋友。

特点就是用菜来做皮，有特色，而且口感一流，煎饼的时候刷上一些油，颜色会更金黄好看，这样的饼薄如纸，西葫芦的丝纹理清晰可见，因为面糊少，所以吃起来口感相当美味，难以形容的好吃，您只有做一次才知道多美味了。

今天的分享到这里了，如果不明白的朋友可以在评论区给我留言，我会第一时间回复您的，这个早餐饼的特色是，超薄，面粉超少，几乎是用菜包肉，当然如果一点点面粉没有那是不会成形的，而且因为是菜和馅分离，口感也相当棒，和馅饼有异曲同工之妙，但是馅饼的面皮相对来说太厚了，这个就非常薄，总之太好吃了，快试试吧