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癌症治愈后可以吃羊肉吗

 成靖 2019-01-27

癌症治愈后可以吃羊肉?类似的问题还有很多:可以吃猪肉,狗肉,牛肉,鸡肉,鸭肉,这肉那肉,鸡蛋,海鲜……等等等等,真是让人好不苦恼……唉,吃个东西这么累得慌!

癌症治愈后,那就和其他人是一样的,可以正常生活,工作,当然也包括正常饮食。什么是正常饮食?当然不是叫你想吃什么什么,胡吃海喝,吸烟酗酒,暴饮暴食,毫无节制,什么垃圾食品都往肚里塞,那会出问题,这跟你是不是得过癌症没关系,所有人都不能乱来。饮食的基本原则是:均衡多样化,食材尽量新鲜,多吃新鲜蔬菜水果,肉类摄入适量。

因此,羊肉可以吃,但要适量。不只是羊肉,猪肉,狗肉,牛肉……都是如此,可以吃,但要适量。不只是得过癌症的人,其他人也一样。

羊肉,猪肉,狗肉,牛肉……这些都属于哺乳动物,它们的肌肉(瘦肉)就是所谓的“红肉”。红肉的摄入在世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单中,归类为2A类致癌物,即对人很可能致癌。而加工肉类,比如腌肉,腊肉,烤肉,香肠,培根等对人致癌证据更为明确,归为1类致癌物。

从以上分析可知,红肉可以吃,但要适量。加工肉尽量避免吃,但实在嘴馋,偶尔吃一些也不用心怀恐惧(既然怕,那就不吃)。理性,客观,不走极端,均衡是关键。   

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