|
嗨！大家好我是朋月！今天还是和大家分享年夜饭。 福财满袋  特点:经典造型 重新演绎 原料：玉子豆腐2个 配料：香菇丁50克，木耳30克，胡萝卜丁20克，笋丁40克，山药丁30克 调料：鸡精5克，鸡汁3克，盐适量，水淀粉1克。 制作方法 1，将玉子豆腐放入油锅中炸至表皮硬挺 掏空 2，所有配注蔬菜切碎 加入调味料炒至成馅心 。 3，填入豆腐袋 用香菜梗系上 蒸制15分钟 加入丝瓜尖摆盘即可 福禄吉祥  特点:口感细腻Q弹 回味隽永 原料：鸡胸肉350g 调味料：鸡精5g，鸡汁5g，生粉35g，鸡蛋1个，盐10g，糖2g，油15g 制作步骤 1.鸡胸肉洗净剁成蓉，取出120克净蓉，依次放入盐、水、糖、生粉、油、蛋清，搅拌上劲，冷藏15分钟。 2.鸡蓉入挤袋，挤入挖球器，挤成葫芦型，入温水，开锅加热5分钟，过凉即可 。 3.丝瓜尖飞水，高汤加入豪吉调料调味，摆盘即可。 今天给大家做的这两道年夜饭怎么样！感谢您关注！朋月美食祝：生活愉快！ |
|
|
