考前需知：
本试卷一共分为选择题、判断题、简答题三部分，满分120分。
2019全国酒桌求生欲等级测试
Ⅰ.选择题
本部分一共10道选择题，每题5分，共50分，四个选项中并不只有一个是正确的。
酒桌上给三姑夫和六大爷（或其他长辈、领导）倒酒，他说“随意”，请问以下哪个分量最合适？
A.杯子底一点点儿
B.杯子四分之三的容量
C.直到酒溢出酒杯
D.他都说随意了，那自己就随意喽！
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答案：B
他口头说随意，你可千万别随意。倒多倒少都不好看，最好的还是取中，倒一半或者四分之三的量最好。
因为中国有句俗话叫：酒满敬人，茶满欺人，所以白酒不应该倒太少。
为了家庭幸福，生活可持续，最好不要跟以下哪个地区的人“杠酒”？
A.江苏人
B.东北人
C.山东人
D.内蒙人
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答案：C
山东人的酒量能把你喝到怀疑人生！不信，请看下图（图片可点击放大来看）：
再比如外省酒友的“血与泪”：
避免自己轻易“被”喝醉，以下哪些技巧有用？
A.干杯时假装没有拿稳酒杯，悄悄撒出去一些
B.饮酒前10分钟，温水送服一些解酒药
C.干杯后不马上咽下去，悄悄的吐到餐巾里
D.酒桌上滔滔不绝的说个不停
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根据传统礼仪，跟长辈或领导敬酒时，以下哪种操作是对的？
A.你酒杯高，别人的低
B.你酒杯低，别人的高
C.酒杯持平，都一样儿
D.随意就好，不拘小节
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答案：B
低于长辈或领导才是正确的礼节，表示尊重！
以下哪个拒酒理由最让人信服？
A.我开车来的，不方便喝
B.身体不适，不能多喝
C.不喝了，来的时候家人不让多喝
D.上顿喝了，没胃口，这次不想喝了
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答案：B
身体上的不适感，大家都能理解，但一定要装作很痛苦的样子，这很考验演技。
以下劝酒词，哪个最可以拒绝？
A.你今天不喝，那就是不给我面子！
B.感情深，一口闷；感情浅，舔一舔
C.不醉不归！
D.量小非君子阿，年轻人！
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答案：B
说这话的人一般不需要给他什么面子，果断拒绝！
被亲朋好友灌酒，近乎喝醉，此时正确的操作是？
A.作为一个铁骨铮铮的汉子，坚决干到底
B.认怂，就此打住
C.抠喉咙催吐，东山再起
D.喝一杯热牛奶，歇一会儿再战
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答案：B
男子汉大丈夫，能屈能伸。不能逞强时千万别逞强。
有人对你说，“不喝就是不拿我当朋友”，此时，你会？
A.体现友情的时候到了，必须干
B.左右为难说自己身体不舒服
C.推脱自己不太会喝酒，小喝几口后然后假装呕吐
D.怼他说，我不缺朋友，谢谢！
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关于过年期间酒桌上座次的表述正确的是?
A.在酒店里冲着门是主人
B.在酒店里背着门是主人
C.在家里冲着电视机是主人
D.在家里背着电视机是主人
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答案：AC
酒店里冲门的是主宾位，在家里冲着电视机的是主宾位。
你的酒量不好，但恰好酒桌上别人都很能喝，此时你会？
A.实诚一点，直接说自己不会喝酒，你们玩儿
B.一上桌就把酒杯翻过来
C.拼酒的时候不主动，低调行事，刷低存在感
D.借口上厕所，找理由逃走
Ⅱ.判断题
本部分一共6道判断题，每题5分，共30分。
酒量可以练出来，所以要多喝酒。
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答案：错误
练出来的叫酒精耐受力，基本和挨揍多了不怕疼一个道理。
喝酒前，多吃点酸奶可以“千杯不倒”。
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酱香型白酒，就是酒里放了大酱。
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答案：错误
它只是香气像酱油，就像夫妻肺片难道是用夫妻的肺做的？虎皮辣椒有虎皮？
酒酿（米酒）不能喝醉，可以多喝。
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挂杯的是好酒，能多喝就多喝。
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答案：错误
不，也可能是你的杯子干净，它也只能说明酒液粘稠而均匀，很难说是好酒。
难道化学老师的谆谆教导你都忘了吗？玻璃仪器洗干净的标准是：水珠既不聚成水滴，又不聚股流下，而是形成一层均匀水膜，挂杯酒同样道理。
啤酒跟白酒混着喝，更好喝，有别样的味道，所以要多尝试。
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答案：错误
啤酒带气儿容易涨胃，扩大胃的酒精吸收面积，加速酒精吸收，甚至会把酒精挤到小肠，使小肠直接吸收。
另外，每种酒精所含的杂质也不一样，它们之间也可能会反应，加速上头。
Ⅲ.简答题
本部分一共4道简答题，每题10分，共40分。
酒里明明没有辣椒，为什么还是那么地辣？
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喝完酒后，你好像打了兴奋剂一样，有一种：好嗨呦，感觉人生达到了巅峰，这是什么原因？
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答案：智商被迫下线
酒精实际上是抑制剂，他会抑制神经理性部分，智商一下线，吹牛皮就占领高地，导致你有一种错觉：我是全世界最亮的仔。
为什么别人从面相上经常说你“看起来就很能喝”？
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答案：体内解酒酶的作用
人体解酒主要靠两种酶的作用，一个是乙醇脱氢酶，一个是乙醛脱氢酶。
缺乙醛脱氢酶：会导致乙醛堆积，进而刺激血管扩张，表现喝酒脸红；
两种酶都缺：肝脏会过多承担解毒工作（酒精），这个过程需要体内血液支持，进而血管收缩，表现出喝酒脸白；
所以这两种人喝酒时还是要量力而行。
两种解酒酶都充裕：甚至还能靠汗腺代谢酒精，表现出喝酒出汗；
另外，感冒时还强行喝酒，一些药物里所具有的抗生素会抑制乙醛酶的活性，体内乙醛堆积，易中毒。
喝完酒后“见风倒”是咋回事？
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答案：酒精被加速吸收
主要是冻得。周围降温，身体就会加速血液流动，来保持体温，从而血液里的酒精加速被人体吸收，到达脑子和全身，麻痹神经系统和人体平衡系统。
