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来自: 昵称30582511 > 《待分类》
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每天卖800多只的一个秘制状元烤猪蹄卤水、酱料、蘸料绝密配方,看谁识货了!
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这家卤菜店的卤猪蹄排队才能买到,分享卤水配方及做法。卤猪蹄配方:卤水做法:取5斤筒子骨加水10斤(筒子骨需要先漂洗一个小时,去除血...
秘制卤水配方,适合4到6斤的肉类,猪蹄、牛肉、鸡腿,越卤越香
秘制卤水配方,适合4到6斤的肉类,猪蹄、牛肉、鸡腿,越卤越香。做卤水是一门学问,很多人学了半年,还是一事无成,老师也是苦口婆心的...
卤水猪脚怎么做好吃?如何配制卤水?
如何配制卤水?看了几个回答,都在讲制做方法,配方,我觉得最重要的没讲出来,卤猪蹄要好吃,好的原料是必须的,必需要选新鲜的猪前蹄...
状元烤猪蹄商用配方
状元烤猪蹄商用配方?????????????
卤猪蹄:一出摊就被哄抢光了!啥卤料配方那么好吃?
啥卤料配方那么好吃?卤猪蹄:一出摊就被哄抢光了!后来不知道什么原因辞职不干了,在家卖起了卤猪蹄。看着这情形,张华就干脆把卤猪蹄...
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超详细秘制烤猪蹄制作及配方。2.处理, 猪蹄解冻,把整个猪蹄一分为二劈开!6.清洗泡水,把猪蹄清洗干净放进一个大点的容器里加点盐泡水...
“状元烤猪蹄”的卤水配料、卤制方法,以及蘸料的制作,值得收藏
“状元烤猪蹄”的卤水配料、卤制方法,以及蘸料的制作,值得收藏。当然,大家平时吃的猪蹄都是卤猪蹄,今天小编给大家介绍一道卤完之后...
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北京猪脚巷风味烤猪脚(状元烤蹄卤水、酱料、蘸料实用配方)原味猪脚即将猪蹄烤后搭配鲜咸辣、开胃的蘸碟食用 而蜜汁味的烤猪蹄吃起来则有一股蜂蜜的味道 咸香回甜柠檬味猪脚是在猪蹄上刷了柠檬汁后烤...
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